猪蹄杜仲汤怎么炖

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材料：

猪蹄750克，花生100克，巴戟天30克，杜仲30克，蜜枣15克，食盐适量。

做法：

1、花生、巴戟天、杜仲浸泡，洗净蜜枣洗净。

2、猪蹄刮洗干净，剁成小块，放入清水锅中烧沸，烫一下，捞出沥水。

3、锅中加入适量清水烧沸，放入以上材料，猛火煲滚后，转慢火煲3小时，加入食盐调味，装碗即可。

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