河南虾米炖酱怎么做

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原料

黄豆酱 (100克)

虾米 (100克)

肥肉 (100克)

葱花 少许

姜沫 少许

步骤

1/9

小虾米，去除头上的杂质。

2/9

用剪刀将前面去除，留下后端。

3/9

猪肉切碎，选择肥断，切丁。

4/9

选取容器，放入黄豆酱

5/9

添加虾米。

6/9

加入肥肉丁、姜沫、糖等佐料。入大火蒸40分钟。

7/9

40分钟后，起锅。

8/9

加入一点红椒、葱花。

9/9

放上猪油，搅拌可食。

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