蚕豆炒玉米的家常做法
2023-07-16 分类:百科
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主料 蚕豆500g
配料 油适量,盐适量,味精适量,孜然适量
1/蚕豆剥好洗干净备用。
2/将剥好的蚕豆煮熟。
3/捞出备用。
4/锅中放少许油,油热后放入煮好的蚕豆。
5/炒均匀后放盐,味精,孜然调味。
6/最后就可以出锅了。
7/美味又好吃的蚕豆炒玉米的家常做法完成开吃了。
蚕豆炒玉米的家常做法
原料:鸡脯肉80克、玉米100克、淀粉1勺、油适量、盐适量、蚕豆100克、红萝卜半个、料酒1勺。
做法
1、 烧锅开水, 加入适量的盐和几滴油, 放入玉米炒煮一分钟后捞出备用。
2、再放入蚕豆焯煮到八成熟后盛出备用。
3、鸡脯肉切成小丁, 加入盐、淀粉和适量料酒, 一起拌均匀腌制一下。
4、 热锅凉油,然后放入鸡肉丁煸炒。
5、鸡肉丁煸炒变色后,下入红萝卜丁进去煸炒,再放入蚕豆进去翻炒。
7、翻炒几下后加入玉米进去翻炒。
8、接着放入盐调味, 最后加入水淀粉勾薄芡 。
9、最后煮上两分钟,就可以盛入盘中开吃啦。
蚕豆炒玉米的家常做法
用料 主料 蚕豆300g 胡萝卜50g 玉米50g 黄瓜100g 虾仁100g 调料 食盐 适量 调和油 适量 胡椒粉 适量 虾仁炒蚕豆玉米的做法 1.虾仁去外壳准备好 2.热锅放入油,将虾仁放入锅中炒熟 3.炒熟盛出 4.胡萝卜,黄瓜切块,玉米准备好 5.胡萝卜入锅超分钟盛出 6.热锅放入油,放入蚕豆炒3分钟 7.然后加入黄瓜,胡萝卜,虾仁,玉米炒3分钟,加入盐,胡椒粉就可以
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