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鳄鱼肉煲汤怎么做

2023-07-16 分类:百科

TIPS:本文共有 497 个字,阅读大概需要 1 分钟。

特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。

南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。

无花果切开两边洗净,瘦肉切成小块洗净出水备用。

将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内,隔水炖2小时,最后落盐调味即可。

芝杯杞鳄鱼肉汤

材料:特选鳄鱼肉干100克、瘦肉150克、灵芝20克、山药30克、枸杞子30克、陈皮1片、生姜两片、蜜枣2粒、水约12碗。

特选鳄鱼肉干剪成小块。

灵芝、山药、杞子和陈皮分别用清水洗净备用。

生姜、蜜枣和瘦肉分别洗净生姜去皮切片,备用。

用沙锅煲,并将其装水煮沸,将全部材料放入,待水再烧开后,改用中火煲2小时,最后以幼盐调味,即可以饮用。

鳄鱼肉煲汤怎么做

做法:煲

口味:咸鲜

难度:普通

制作时间:1-2小时

主料:鳄鱼肉、猪肉、

辅料:川贝母、枸杞、南杏仁、北杏仁、姜、

调料:食盐、

第1步、准备鳄鱼肉,猪肉,川贝,枸杞,南北杏,姜片

第2步、鳄鱼肉和猪瘦肉放开水锅里焯过

第3步、焯过洗净。猪肉切小块些。

第4步、川贝洗净

第5步、枸杞洗净

第6步、南杏、北杏一起20克洗净。

第7步、全部材料放进炖盅

第8步、加满水,大约3、4碗水这样。

第9步、放炖盅里炖2.5小时

第10步、炖好可放适量盐调味,吃肉喝汤,止咳润肺。

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