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斑斓叶为什么那么贵

2023-07-15 分类:百科

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斑斓叶之所以贵是因为可以提高口感,增加风味。

但是由于斑斓叶不易存放,保鲜期很短。斑斓粉的原料只有斑斓叶,因此利用斑斓粉做出来的烘焙产品与新鲜斑斓叶一样,甚至效果更好。同时相对于使用新鲜斑斓叶,斑斓粉更方便,节省时间。

斑斓叶最早在东南亚广泛使用,又名香兰叶,是东南亚著名的香料植物,盛产于马来西亚。新鲜的斑斓叶气味芬芳,当地人经常利用它来做各种甜点,或是和食物一起混合食用。

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