阿魏菇炒白菜的做法

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用料

阿魏菇适量，白菜半斤，蒜瓣几片，姜几片，盐半勺，酱油一勺，蚝油一茶匙

做法

泡发好花阿魏菇后切片，白菜切段，热锅下油，放姜蒜。

1、泡发好阿魏菇后切片，白菜切段，热锅下油，放姜蒜。

2、放阿魏菇翻炒几下，放盐。

3、放酱油炒色。

4、放白菜，一起翻炒。

5、放水，盖锅焖一下。

6、水快干时放蚝油，装盘开吃。

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