食醋加多少水ph值为4

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食醋加1升水PH值为4。

水分PH是7，中性，醋的是3左右。所以加水中和一下就行。

在化学中，酸度（或称中和值、酸值、酸度）表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾（KOH）的毫克数 。酸度是对化合物（例如脂肪酸）或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。酸度数值的大小，随所用指示剂指示终点pH值的不同而异。典型的测量程序是，将一份分量已知的样品溶于有机溶剂，用浓度已知的氢氧化钾溶液滴定，并以酚酞溶液作为颜色指示剂。酸价可作为油脂变质程度的指标

食醋加多少水ph值为4

市场上的食醋一般含醋酸3％至5％，也就是一般一级食醋的含酸量5.0%，二级食醋含酸量3.5%。

我国食醋的pH一般为2.8～3.8

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