烤箱烤盘能用铝合金的吗
2023-07-13 分类:百科
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烤箱烤盘不能用铝合金的
加热时金属的东西都不可以放的,那是微波炉。烤箱一般是可以的,因为食物熟的温度不能融化或者改变金属分子结构的。以前很多烤盘都是铝的,但是铝制品要慎用,氧化铝吃多了会得老年痴呆。
一般这些模子都是铝的,因为导热性能好,价格又不贵。不锈钢的模子也有,缺点就是贵了点。不锈钢最低都能耐温五六百度,家用烤箱最高温度也只是两百多度,而且不锈钢是没毒的,不过要确认打蛋盆是不锈钢的,用磁铁试一下。
扩展资料:不能放入烤箱的有:
塑料(包括泡沫塑料盒)通常都不耐高温,不可用于微波炉和烤箱。部分可耐高温的塑料制品,会有“微波炉可用”的标识,但是也不能长时间微波加热,更不能放进烤箱加热。保鲜膜的材质通常为PE塑料,最高耐热一般为100℃,可以放进微波炉,但是不能入烤箱。
普通硅胶不耐热,高温下会产生有害物质。只有铂金硅胶才能安全用于微波炉和烤箱。普通玻璃、普通陶瓷在高温下会炸裂,只有耐热玻璃、耐热陶瓷才能放进微波炉和烤箱加热。
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