片皮烤鸭店用什么炉子
2023-07-13 分类:百科
TIPS:本文共有 137 个字,阅读大概需要 1 分钟。
大部分片皮烤鸭店用的炉子都是明炉,也就是我们说的挂炉,它的形状像一个巨大的欧洲的葡萄酒桶,两头窄,中间宽,目的是为了把烤鸭能够在炉膛里边悬挂的更多烤鸭的炉子,中间会点燃煤炭,木炭,灯火让热量辐射到周围烤鸭在里边儿,经常需要换位置才能把烤鸭烤得喷喷香,所以这个炉子叫做挂炉烤鸭
如果觉得《片皮烤鸭店用什么炉子》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容
TIPS:本文共有 137 个字,阅读大概需要 1 分钟。
大部分片皮烤鸭店用的炉子都是明炉,也就是我们说的挂炉,它的形状像一个巨大的欧洲的葡萄酒桶,两头窄,中间宽,目的是为了把烤鸭能够在炉膛里边悬挂的更多烤鸭的炉子,中间会点燃煤炭,木炭,灯火让热量辐射到周围烤鸭在里边儿,经常需要换位置才能把烤鸭烤得喷喷香,所以这个炉子叫做挂炉烤鸭
如果觉得《片皮烤鸭店用什么炉子》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!