蒸脆肉鲩做法
2023-07-11 分类：百科
TIPS：本文共有 170 个字，阅读大概需要 1 分钟。
主料：
脆肉鲩600g
辅料
油适量
姜适量
蒜适量
香菜适量
葱适量
生抽适量
步骤
1、脆肉鲩收拾干净后切大块，排入碟中
2、铺上姜丝，淋入一点油上锅熟约六分钟至熟
3、然后取出，倒掉蒸鱼后的水
4、热油锅，炸香蒜蓉
5、倒入生抽
6、加入切好的香菜和葱段，关火
7、把做好的葱油汁淋在蒸好的鱼上即可~
小贴士：鱼肉蒸到刚好熟即可，太熟了肉就不脆了，切得太薄肉也会不脆！
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