榴莲的骨头有什么用

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榴莲骨头可以炖汤。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。使用榴莲炖汤的话，需要用榴莲的皮，而且榴莲皮的食用部分是榴莲皮里白色的部分，其营养丰富，炖汤后口感鲜美。榴莲果肉中含有大量的糖分，热量高，含有蛋白质约2.7%，脂肪4.|%，碳水化合物9.7%，同时含有丰富维生素类物质。

榴莲的骨头有什么用

     莲果肉中含有维生素B1，维生素B2，维生素C等多种维生素以及钙，铁，镁，磷，锌等丰富的矿物质，其中的膳食纤维还会促进肠蠕动，是营养密度很高的热带水果。榴莲核具有肯定的药用价格，用榴莲核与骨头煲汤后食用，具有肯定的补肾健脾的效果。

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