超市里有卖现成的奶油吗

大型的超市都有卖，和卖黄油的地方一起放的。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。营养成分表：

中文名称： 淡奶油别称 ：稀奶油

主要原料 ：全脂奶是否含防腐剂： 是

主要营养成分： 脂肪，蛋白质

主要食用功效 ：香浓细腻适宜人群 ：老少皆宜副作用： 食用过多会导致肥胖

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