儿童吃罗非鱼好还是龙利鱼好
2023-07-10 分类：百科
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龙利鱼好。
从食用安全性的观点出发，无肌间刺(通称刺少)的鱼适合儿童食用，如大黄鱼、三文鱼、鲱鱼、带鱼、黄花鱼、鳕鱼、鲈鱼、龙利鱼等。其中，三文鱼、带鱼、鳕鱼等海鱼，除了具有般鱼类的营养价值，而且脂肪中的DHA和EPA含量比淡水鱼高，有利于大脑健康。从环境污染程度上看，深海鱼比淡水鱼好，淡水鱼比人工养殖的鱼好。
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