海带地瓜山药做法
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原料
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山药 (适量)
海带 (适量)
生姜 适量
盐 适量
糖 适量
猪油或排骨 适量
醋 适量
1/超市买的海带干,一小节撕下来的,泡了一晚上的海带
2/然后洗洗,切段感觉海带的味道淡了点,怎么看来,不要泡太久哦。
3/山药洗干净,削皮切段。注意小心不要手痒。
4/洗好电饭煲,加入适量水,放入山药和海带。
5/有排骨就好了,忘了买了,只能猪油代替了,再加入盐和少许糖。
6/生姜切了
7/放入生姜片,天气冷,驱驱寒。还加了点醋
8/煮熟,挺快的,就是只有一个电饭煲,饭只能蒸,蒸饭比较不容易熟,温度没锅底高,加上山药需要炖才会软,所以比平时久点。
9/开饭。
10、美味又好吃的海带地瓜山药做法完成开吃了。
海带地瓜山药做法
原料:胡萝卜、山药、海带、葱、香菜、水、盐、油。
做法步骤:
第1步、海带丝洗净准备就绪。
第2步、胡萝卜切厚片装盘。
第3步、山药去皮洗净切成滚刀块。
第4步、葱洗净切碎备用。
第5步、珐琅锅预热入油烧热,放入葱花炒香。
第6步、放入海带丝翻炒一下。
第7步、放入山药和胡萝卜翻炒均匀。
第8步、加入开水煮沸。
第9步、盖上盖子小火炖煮。
第10步、山药软糯后加盐调味。
第11步、出锅撒入香菜即可享用。
海带地瓜山药做法
主料
排骨200克
山药1根
海带结120克
地瓜适量
辅料
精盐适量
鸡精适量
做法步骤
1、做这道汤的材料。
2、排骨洗净,放沸水冲焯烫去血水,捞出沥水。
3、山药,地瓜洗净,削去表皮。
4、把山药,地瓜切成滚刀块备用。
5、把焯烫好的排骨放到砂锅里,加入适量的开水。
6、大火煮开后,改小火把排骨煮一会儿,再放入山药,地瓜一起煮。
7、把山药煮到基本上快熟的时候,把海带结倒入沙锅中,炖煮到海带结软烂即可。
8、煲好的汤调入适量的精盐和鸡精即可。
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