凉薯炒海带的做法大全
2023-07-07 分类:百科
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主料:海带100克,凉薯200g。
配料:油,盐,红辣椒,米醋,葱,蒜。
做法:
1、海带泡发,洗净切丝。
2、凉薯洗净削皮,先切片,再切丝。
3、葱和蒜,切末,备用。
4、锅放入油,油开后,放入葱末,蒜末,炒香。
5、放入海带丝翻炒。
6、放入凉薯丝翻炒,加入适量的盐,红辣椒,米醋翻炒。
7、大火翻炒3分钟,出锅装盘。
凉薯炒海带的做法大全
原料
凉薯2个,海带适量,五花肉片 (适量),黄豆酱油 适量,红烧酱油 适量,葱花 适量,盐 适量
1,凉薯切滚刀块, 海带丝,用刀断开几下就可以。
2,热油烧开,炒五花肉片,放葱花, 炒两分钟,放入黄豆酱油。
3,炒好五花肉片后,倒入凉薯块,接着炒到地瓜块吸汁变色, 在放些红烧酱油。
4,之后倒入海带丝,接着炒。
5,起锅。
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