香橼果为什么会裂开

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1、来源不同：香橼来源于芸香科植物香橼或柑橘的干燥成熟果实，佛手是芸香科植物佛手的干燥成熟果实。

2、外观不同

佛手又称佛手柑、五指橘，它的特点是分裂如指，闭合如拳，长形的外观，果味甘甜，香气比香橼浓郁，久放会更香。

而香橼是一种南方水果，香橼的果实则不会裂开，果实为椭圆形，香气也不如佛手那么浓。

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