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十种不放葱姜蒜的菜

2023-07-07 分类:百科

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清蒸百合、凉拌黄瓜、油炸花生、拔丝苹果、拔丝红薯,西红市炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋、蒜苔炒肉、蒜黄炒肉、韭黄炒肉、洋葱炒木耳、椒盐薯条、椒盐带鱼……

这些菜都是不放葱姜蒜的,因为放入后不仅不会增味提香,还破坏了原有的特色美味,可以说把色香味全都毁了。

十种不放葱姜蒜的菜

提供6个菜。

1,松仁玉米

松仁玉米,是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性,松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。

2,拔丝地瓜

拔丝地瓜(The hot candied sweet potatoes)是以地瓜、白糖、油等食材制成的一道色香味俱全的传统名菜。

3,拔丝苹果

拔丝苹果是山东省的特色传统名菜,属于鲁菜菜系,主要以苹果为制作主料,外观色泽金黄,块型光滑,味酸甜,糖丝绵长。

4,脆皮香蕉

脆皮香蕉俗称油炸香蕉,是一道甜品。 主要的制作材料是香蕉、面粉、鸡蛋,其色泽金黄,外脆里嫩,甘甜醇香,甜而不腻,营养非常丰富。

5,拔丝香蕉

拔丝香蕉是一道特色传统鲁菜,以香蕉、糖、鸡蛋为主要食材,外脆里嫩,甜糯可口。色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心。

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