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酱牛肉用砂锅炖需要多长时间

2023-07-06 分类:百科

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三个小时左右,砂锅炖牛肉需要三个小时左右。 准备新鲜的牛肋条肉,然后肉切成3厘米左右的方块,接着洗干净备用。

肉有腥气,在锅里加入适量清水,水烧开后去除上面的油沫,略煮一会后捞入温水盆中。肉放进砂锅中慢炖,直至炖出牛肉汤出来。

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