凉拌炒菜花家常做法
2023-07-06 分类:百科
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食材用料
菜花,植物油,花椒 一把,干辣椒 1-2个,蒜 4瓣,白糖 少许,生抽,醋,白胡椒粉 ,盐 
做法步骤:
步骤 1
菜花洗净,下锅用热水抄软和即可。盛到盘子里备用。
步骤 2
热锅里倒油,放入花椒和干辣椒,翻炒几下,关火。
步骤 3
等油凉了后,放入抄好的菜花,白糖适量,生抽,醋,盐,白胡椒粉,翻炒均匀即可
凉拌炒菜花家常做法
主料:
菜花适量
辅料:
红辣椒适量
大蒜适量
葱适量
调料:
油适量
盐适量
醋适量
做法:
1、 适量菜花备用。
2、 葱蒜和红辣椒备用。
3、 菜花掰小朵洗干净。
4、 入开水锅中炒熟。
5、 葱和大蒜切碎备用。
6、 一同放入碗中,加入红辣椒用热油淋入激出香味儿。
7、 加盐,醋搅拌均匀
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