大蒜已经长芽怎么样保存才新鲜

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大蒜已经长芽就放在温度比较低的环境保存就可以了，大蒜长芽主要是温度高，湿度大了，满足这两个条件大蒜就会发芽的，所以需要低温，干燥，遮光的环境保存比较好

大蒜已经长芽怎么样保存才新鲜

大蒜可以使用冰箱冷藏，将大蒜使用保鲜膜包裹，然后放入冰箱的冷藏区中保存，低温的环境下会抑制大蒜的新陈代谢，从而延长保存时间，但是冷藏区温度不能低于0度，以免对大蒜造成冻害。

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通风保存

大蒜可以放在通风处保存，大蒜发芽一般是大蒜所处的环境较为温暖潮湿，所以应该将大蒜放入网袋中，然后将网袋悬挂在通风干燥的地方存放，即可将大蒜长时间存放。

大蒜已经长芽怎么样保存才新鲜

冰箱冷藏好一点。如果家里条件允许，种成蒜苗最保险。平常买回家的蒜最好放在冰箱里面，超市里卖的一般都是冷藏或者激光打过的不容易发芽，家里特别是厨房温度高，适宜蒜发芽温度就挡不住它顽强的生命力了。建议不要多买，放冰箱久了也会发芽。

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