银耳莲子红枣小米粥的做法

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材料:银耳20克，莲子10克，红枣5克，小米100克，白糖100克，把银耳，莲子，红枣，用清水洗干净，放在一边备用，把小米提前泡1个小时，把小米捞出来放在锅里放适量清水，再放莲子，银耳，红枣，用大火煮开，转小火煮1个小时，加入适白糖，关火出锅可以开吃了。

银耳莲子红枣小米粥的做法

1、新鲜的莲子，只需要剥出来去掉心就好。一般都是超市买的干莲子，去心的那种，泡水半个小时左右。最好是温水。

2、银耳泡水2个小时左右，温水凉水均可，然后清洗撕成小朵红枣泡水30分钟左右。

3、电饭煲放入银耳和莲子，水量的话，是银耳的3倍左右，（一碗银耳三碗水的比例），搅合均匀。红枣待煮20分钟左右再放入。

4、带银耳莲子熬20分钟左右放入红枣，煮10分钟左右，导入冰糖，搅合均匀，3-5分钟出锅即可。

银耳莲子红枣小米粥的做法

我吃肉肉多做锅，把小米煮到锅里，红枣和莲子一块也煮到锅里，帮中国熬15分钟以后，把银耳泡好的也搁到锅里，再熬10分钟，黏乎乎甜乎乎香呼呼的都做好了。

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