怎么查氨基酸数目
2023-07-04 分类:百科
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方法:
氨基酸的特点是同一个碳原子上连有一个氨基-NH2,一个羧基-COOH,一个氢-H.判断氨基酸个数时,只要找这样的碳原子就可以了,有几个这样的碳原子就有几个氨基酸当然如果是一条肽链的话,你要先还原成多个氨基酸再数(将肽键打开,-NH补H还原成为-NH2 -CO补OH还原成为-COOH)
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