东北酸菜多久能吃
2023-07-04 分类:百科
TIPS:本文共有 212 个字,阅读大概需要 1 分钟。
东北的酸菜要发30天以后才能吃,屋里暖和,20天酸菜就发好了,但是为了保险起见,三十天以后才能吃。这时吃的酸菜又酸又脆特别好吃。
东北酸菜多久能吃
东北酸菜最少腌过21天以前才能吃。东北人一般都过一个多月才吃,因为时间短了大白菜腌不透,不酸。所以我们东北人都等大白菜腌透了才好吃!
东北酸菜多久能吃
一般一周以上就可以吃。乳酸菌发酵成熟是腌酸菜成熟的标志。其外观变化是菜叶由绿全部变黄。因为腌酸菜的季节是秋末,气温不低成熟速度较快。
如果觉得《东北酸菜多久能吃》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容