冰冻云吞皮解冻都很硬 不粘
2023-07-03 分类：百科
TIPS：本文共有 136 个字，阅读大概需要 1 分钟。
面皮类的东西冻到冰箱里温度低就会硬化，放到常温下停一会，温度高了就容易粘了。
可以找一个扁平的圆盘，将包好的馄饨整齐放好，包一层保鲜膜，直接放进去冷冻，待冻好放到保鲜袋里即可。可以在包的时候在接口处用筷子头少抹点水，就很容易粘住口。可以在馄饨皮之间撒点干淀粉或者抹点食用油。
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面皮类的东西冻到冰箱里温度低就会硬化，放到常温下停一会，温度高了就容易粘了。
可以找一个扁平的圆盘，将包好的馄饨整齐放好，包一层保鲜膜，直接放进去冷冻，待冻好放到保鲜袋里即可。可以在包的时候在接口处用筷子头少抹点水，就很容易粘住口。可以在馄饨皮之间撒点干淀粉或者抹点食用油。
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