菜海椒怎么做才好吃

主料

菜椒：70g 豆干：100g 腊肠：80g

辅料

葱：10g 姜：5g 美极鲜：5ml 盐：2g 花生油：25ml

菜椒豆干炒腊肠的做法步骤

1：菜椒去籽洗净切片。

2：豆干切片。

3：腊肠切片。

4：热锅下油，放入少许葱姜炝锅，再放入豆干。

5：翻炒至豆干表面发紧。

6：再放入菜椒翻炒至断生。

7：加入美极鲜和盐翻炒均匀。

8：再放入腊肠。

9：旺火翻炒10秒钟出锅即可。

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