藕粉和莲子一样吗
2023-07-02 分类：百科
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不一样。
藕粉是荷的根茎藕经过加工所出的干淀粉莲子是荷的花所结的子实，鲜果可以生吃，也有去皮后的干果。
藕和莲子是同一种植物荷的水下根茎和水上果实。
藕粉和莲子一样吗
藕粉是：藕通过机器打粹成糊状再经过滤沉淀等等而加工最后藕粉，可以说是得之不易。
莲子是莲蓬之子一般秋季成熟，就可以采摘。
藕粉与莲子在食用养生里也不同。
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