春季预防感冒 多吃这些食物

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感冒多发于冬春季节，它的发生会影响我们的工作及其生活，那么生活中我们要如何预防感冒，多吃这些食物吧！

1春季预防感冒 多吃这些食物

上呼吸道感染简称上感，又称普通感冒。是包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的总称。广义的上感不是一个疾病诊断，而是一组疾病，包括普通感冒、病毒性咽炎、喉炎、疱疹性咽峡炎、咽结膜热、细菌性咽-扁桃体炎。狭义的上感又称普通感冒，是最常见的急性呼吸道感染性疾病，多呈自限性，但发生率较高。成人每年发生2～4次，儿童发生率更高，每年6～8次。全年皆可发病，冬春季较多。下面推荐几款食物可帮助你预防感冒。

一、酸味水果：酸味水果同样富含维生素C,而且普遍有着清热解毒的作用，同样能增强人体的免疫力。酸味水果包括橘子、橙子、柚子等。

二、蜂蜜：蜂蜜能稀释血液，保证血管畅通，早晚各喝一杯温蜂蜜水，能有效预防感冒。

三、鸡汤：鸡肉中富含多种氨基酸，其中的半胱氨酸能提高免疫力，体质较弱的人可以通过每天喝一碗鸡汤来预防感冒。

四、动物肝脏：动物肝脏中含有大量的维生素A和B12，对于增强人体免疫力有着非常好的作用。

五、深色水果：深色水果富含维生素C，而维生素C对于感冒的预防作用非常大，含维生素C较高的深色水果有芒果、黄桃、苹果、黄杏等。

如何预防感冒

一、避免诱因。避免受凉、淋雨、过度疲劳;避免与感冒患者接触，避免脏手接触口、眼、鼻。年老体弱易感者更应注意防护，上呼吸道感染流行时应戴口罩，避免在人多的公共场合出入。

二、增强体质。坚持适度有规律的户外运动，提高机体免疫力与耐寒能力是预防本病的主要方法。

三、免疫调节药物和疫苗。对于经常、反复发生本病以及老年免疫力低下的患者，可酌情应用免疫增强剂。目前除流感病毒外，尚没有针对其他病毒的疫苗。

2春季预防感冒多吃四类食物

第一类食物：维生素A

维生素A可以增强人体上皮细胞功能，对感冒病毒产生抵抗力，同时还可以强健咽喉和肺部的粘膜，保持咽喉和肺部正常的新陈代谢。补充维生素A可以多吃深绿色和橙黄色蔬菜，因为橙黄色的蔬菜中富含胡萝卜素，而胡萝卜素可以在人体中转化成为维生素A。

绿色的蔬菜中含有丰富的叶酸，叶酸是免疫物质合成中所必需的因子，同时大量的类黄酮能够和维生素C共同作用，对于维护抵抗力有很大的帮助。另外除了深绿色和橙黄色蔬菜之外，白萝卜、葱姜蒜等也有提高抵抗力的作用。动物肝脏中，例如鸡肝、猪肝等也含有较多的维生素A，日常饮食也可以多食用。

3春季预防感冒的十种食物

在春夏交接的时节，感冒发烧的人数明显增多。随着天气转暖，各种细菌病毒已进入到活跃期，气候环境的不稳定也给感冒的“侵袭”提供条件。北方地区早晚温差较大，过早或急于脱减衣物，造成体感忽冷忽热，而风大、干燥、扬尘多的气候环境也有利于细菌病毒的传播。南方地区这段时期雨水增多，空气潮湿，气温并未较快回升，湿冷的环境容易引起人体胃口不振、食欲降低，从而造成抵抗力下降，感冒发病率随即上升。

瘦肉：瘦肉、家禽、鱼类和贝类食物中含有优质蛋白和丰富的钙、铁、镁、锌等营养元素。其中铁元素易被人体吸收，如果人体内的铁元素含量维持在良好水平，能够提高机体的免疫力。另外一种重要营养元素锌，可激活人体内对抗病毒感染的白细胞，并增强细胞活力。

大蒜：大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种，所含的大蒜素具有消炎作用，能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在日常炒菜做饭时加几片大蒜片，是预防感冒的一个简单方法。如果已经感冒或者发烧，吃几瓣大蒜可减轻咳嗽、喉痛及鼻塞等症状。大蒜虽然有许多好处，但不要贪吃，三四瓣为宜，多食容易动火，并对胃肠道产生刺激。

鸡汤：在季节交替、气温变化大的时节里多喝鸡汤，能提高健康人的免疫功能。已经感冒的人喝些鸡汤可减少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次数，缓解感冒带来的痛苦。肉汤中含有的营养元素能帮助病患维持身体所需的能量，有助于减轻患者的嗜睡症状。

蜂蜜：蜂蜜具有滋阴润燥、增强免疫力的功效。据最新的一项研究显示，蜂蜜能够附着在咽喉部，减轻咽喉部刺激而引发的咳嗽，并可提高睡眠质量。当你因感冒而引起连续咳嗽时，喝一杯蜂蜜水是不错的选择。沈雁英教授提醒：糖尿病患者以及肠胃消化功能不佳者要注意少食。

辣椒：吃辣椒能够刺激人们食欲，促进胃肠蠕动，提高淀粉酶的活性，同时还能加快血液循环和新陈代谢，具有祛散风寒、通利肺气的功能。当你因感冒而严重鼻塞时，可在做饭时放些干辣椒。其中的辣椒素能降低鼻粘膜分泌物的黏稠度，使鼻涕更容易流出，还能清除鼻腔内的细菌。辣椒性“热”，有口腔溃疡、便秘等上火症状、患有长期胃病以及中老年朋友要少食。

绿茶：绿茶不但提神清心、护齿明目，所含的抗氧化剂还有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。《美国营养学会》期刊上公布了一项最新研究，试验者服用一种特制的绿茶胶囊后，他们患普通感冒和流感的几率降低了23%，病程也缩减了36%。试验者体内还产生了更多的能够对抗细菌和病毒的免疫细胞。4月是新鲜绿茶上市的时节，我们不妨每天泡一杯，对预防感冒会起到很好的作用。

草莓、柑橘、甜椒、西兰花：维生素C有抗氧化和提升机体免疫力的功效，如果感冒患者每天摄取大量的维生素C，可减轻感冒症状，缩短病程。草莓与柑橘能够生津止渴、利咽止咳并富含维生素C，每天只需食用五六颗草莓或者一个柑橘就可以满足人体一天所需的维生素C，是物美价廉的抗感冒武器。甜椒中维生素C的含量高于其他柑橘类水果，适合生吃。西兰花及其他十字花科蔬菜中有一种化合物可防治呼吸道炎，能降低呼吸道感染和感冒的发病率。在瓜果蔬菜新鲜上市的春夏之交，在餐桌和果盘上最好要多看到这几样果蔬。

4春季吃哪些食物可以预防感冒

蜂蜜

蜂蜜有促进人体健康和延年益寿的特殊作用。大的科学家阿维森纳曾推荐蜂蜜作延年益寿和提高老年人工作能力的药物，他常说：假如你想保持年轻，就食用蜂蜜。研究表明，春季多饮蜂蜜可预防感冒。

5春季哪些食物会导致感冒

我们知道，体内伏有热邪加之外感风寒，很容易引发感冒，外寒只是感冒产生的诱因，“内火”是人体发生感冒的基础，这就是俗语说的“内火盛，感冒生”的道理。

而春节里引发人体“内火”的主要“火源”就是人们爱吃的各种各样的零食。您可不能小看了这些花生、瓜子之类的小东西，它们热量很高，吃多了也引起上火。再加上春节期间人们出门拜年，难免会受冷着凉，您说，这样您怎么会不得感冒呢？看来，零食虽然味美，也不能毫无节制地食用啊！

什么样的零食容易让人上火呢？干品主要是花生、瓜子、牛肉干等，鲜品主要是荔枝、桂圆、石榴等。另外，糖果及油腻的食物也会导致内火旺盛。这些零食都要少吃。春节期间即便您没患感冒，也可以服用一些内清火毒的药物来预防感冒，以确保您能安心地过一个与感冒绝缘的春节。

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