预防白内障饮食要注意什么呢
TIPS：本文共有 3253 个字，阅读大概需要 7 分钟。
预防白内障饮食要注意什么呢？饮食有预防白内障的作用吗？那么，接下来就请大家来看看，专家对预防白内障的详细介绍。
1预防白内障饮食要注意什么呢
防白内障首先要注意饮食，在日常饮食中要多吃深绿色、新鲜的蔬菜，并尽量避免饮酒和食用油炸、乳制食品等。
酒对视力有很大伤害，不仅能生湿，而且还会加剧眼晶状体混浊和视力模糊。油炸食品及动物脂肪会加速氧化反应，而全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含丰富乳糖，会通过分解干扰乳制品中维生素B2的利用，使其沉积在眼睛的晶状体上，这些均易诱发或加重白内障。她建议多喝水少食盐，限制热量摄入，并补充维生素。
晶状体混浊称为白内障，分为先天性、老年性、外伤性、并发性、代谢性、中毒性、辐射性、发育性和后发性白内障等。主要症状是视力障碍，视物模糊，有怕光、看物体颜色较暗或呈黄色，甚至复视（双影）及看物体变形等症状，严重的白内障可致盲。
婴儿和儿童时期是孩子视力发育的关键时期，如果不治疗白内障，很有可能使孩子失明。家长应及早带先天性白内障患儿到正规眼科医院治疗，术后必须对患儿进行弱视治疗。
2白内障饮食预防方法
美国最新的研究报告显示，白内障可通过饮食加以预防。特别是色泽深绿的菠菜、绿色花椰菜、芥蓝等，其中所含特定抗氧化剂叶黄素和玉米黄质 ，能保护眼睛免于阳光紫外线的损害，而避免罹患白内障。
白内障是中老年人常见眼科疾病之一，也是年长者常见的困扰。同时，由于目前大多数人使用眼力的时间较过去都长，许多人都会碰上白内障问题。
为了防治白内障，除了在视力开始模糊时，接受眼科检查，确定原因，及早接受治疗之外，最新的研究报告显示，白内障也可通过饮食加以预防。
叶黄素和玉米黄质
白内障的成因，除了遗传和生活方式等因素外，科学家认为，太阳紫外线的照射也是导致白内障的主要原因之一。
人眼的晶状体像照相机的镜头，一旦混浊了就会阻挡光线进入眼内，这种混浊的晶体称为白内障。白内障可引起视力严重减退，影响日常工作、生活和学习。因此预防白内障，特别是老年性、外伤性及先天性白内障尤为重要。措施主要有如下几方面：
1、外伤性白内障：要教育幼儿不要使用剪刀等锋利尖锐的危险物品，加强监护，避免外伤，成人在工作中注意安全防护，佩戴防护眼镜。如有外伤及时到眼科诊治，以免延误病情。
2、先天性白内障：孕妇在妊娠前6个月内避免患风疹，流感等疾病，不要随意服药，避免接受放射线照射，多吃新鲜蔬菜及肝、蛋类食物，并适量补充维生素A、D。另外，避免近亲结婚。
3、老年性白内障：它是白内障中最多见的，一般与老年人代谢障碍，全身衰老和功能减退有关。针对这些因素，应适当增加营养，多吃水果蔬菜，保持心情舒畅，避免过强光线及紫外线直射眼睛，发现内分泌疾病宜及时诊治。如患糖尿病者，应认真控制饮食，定期到医院检查，发现晶体有轻微的变化应给予药物治疗。另外，定期进行健康检查，发现早期病变及时使用有效药物治疗。
避开强光紫外线 强光特别是太阳光紫外线对晶体损害较大，照射时间愈长，患白内障的可能性愈大；屈光不正的人应戴“过滤防紫外线辐射”镜片。
避免机体缺水 老年人体内缺水，是导致晶体变浊的原因之一。要养成多饮水的习惯，同时注意防止腹泻、呕吐、大量出汗。
补充蛋白质 缺乏蛋白质和维生素A会引起角膜病变、白内障、夜盲症等眼病。应常吃瘦肉、鱼类、蛋类、乳类和大豆制品。
补足维生素 维生素C能减弱光线对晶状体的损害，具有防止老年性白内障形成的作用。B族维生素是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，有保护眼睑、结膜、球结膜和角膜的作用。缺乏或不足时，眼睛易干涩、球结膜充血、眼睑发炎（烂眼边）、畏光、视力模糊、视疲劳，甚至发生视神经炎症。含维生素B类丰富的食物有花生、豆类、小米、动物内脏、肉类、蛋类、鱼类、米糠、豌豆等。
不忘微量元素 微量元素如锌、镉、硒等也参与眼睛内各种物质的合成。缺锌影响维生素A的运转，引起视网膜视紫质合成障碍，暗适应减弱。含锌丰富的食物有牡蛎、瘦肉等；镉不足时，影响胰岛素调节功能，造成眼球晶状体房水渗透压上升。含镉食物主要有牛肉、粗面粉、蘑菇、葡萄等；硒参与眼球肌肉、瞳孔的活动，是维持视力的一种重要元素。含硒较多的食物有鱼、家禽、大白菜、萝卜、蒜苗等。
3饮食中如何预防白内障？
饮食结构亦与白内障发生相关。应多饮水，多食绿色蔬菜水果，特别应多吃柑橘类水果和葡萄、柠檬、香蕉及杏子等，避免过食脂肪、糖、烟酒。
科学家们一项新研究发现，肥胖过度者其白内障发生率比正常人高出30%左右，过胖者会产生过量的C-反应蛋白，这种心脏危险因子也可使白内障发病率增加。
肥胖而引发的糖尿病高血糖可加快白内障形成。令人困惑的是白内障似乎与身高也有关系，美国哈佛大学科学家发现，不论一个人有多胖，那些身高1.8米以上的人，比1.7米以下的人至少有25%更容易患白内障。
专家们认为只有限制热量，才可能减少白内障发生的危险。
专家温馨提示：白内障是眼球水晶体老化过程，但时常暴露在紫外线下的出租车司机、农民或快递员，以及喜欢去海边、高山游玩或赏雪的民众，如果没戴太阳镜，短期内近视度数又大幅度增加，或是什么都看不清楚，一定要当心，这可能就是白内障的前兆。
4怎么饮食预防白内障方法
远离白内障多吃深色蔬菜，这是专家为我们的建议，那么白内障病人们为什么要常吃深绿色蔬菜呢？强大的抗氧化剂能够保护对抗氧化伤害所累积的影响，使眼睛免受阳光紫外线的损害，进而起到防治白内障的作用。
是现在生活中常见的一种眼部疾病，那么白内障患者的相关情况，大家了解吗？专家称，白内障给病人们的正常生活产生了很严重的影响，那么我们怎么正确治疗和预防这样的疾病？专家介绍说说，白内障的患者注意多吃一些深色的蔬菜，怎么回事呢？
远离白内障多吃深色蔬菜，这是专家为我们的建议，那么白内障病人们为什么要常吃深绿色蔬菜呢？强大的抗氧化剂能够保护对抗氧化伤害所累积的影响，使眼睛免受阳光紫外线的损害，进而起到防治白内障的作用。尤其是叶黄素和玉米黄质的物质，具有很强的抗氧化剂作用，它可以吸收进入眼球内的有害光线，预防眼睛的老化，延缓视力减退，达到最佳的晶状体保护效果。叶黄素和玉米黄质常见于深绿色蔬菜之中，包括菠菜、青椒、绿色花椰菜、芥蓝等都含有丰富的叶黄素和玉米黄质。另一种抗氧化剂就是维生素C。
既然我们知道了维生素C也是很有效的抗氧化剂，那么我们也要注意一些维生素C的摄取。其能够保护眼睛晶状体中蛋白质和其他成分，维生素C能帮助胶原加强微血管的力量，从而营养视网膜，避免紫外线的损害。已有研究显示，健康眼睛晶状体里有很高的维生素C，而在白内障患者眼睛的晶状体里维生素C的含量就少得多。
以上就是专家给我们的建议了，远离白内障多吃深色蔬菜。另外提醒广大的朋友们，在生活中多吃一些蔬菜和水果，尤其是那些深色的，这样对于治疗和预防白内障都是很有好处的。
5饮食中如何预防白内障
白内障手术是目前主要治疗各种白内障的方法，许多老年人得了白内障以后，都会经历白内障手术。虽然白内障手术比较成熟，但是不正规的操作会使白内障手术后出现散光。
饮食结构亦与白内障发生相关。应多饮水，多食绿色蔬菜水果，特别应多吃柑橘类水果和葡萄、柠檬、香蕉及杏子等，避免过食脂肪、糖、烟酒。
科学家们一项新研究发现，肥胖过度者其白内障发生率比正常人高出30%左右，过胖者会产生过量的C-反应蛋白，这种心脏危险因子也可使白内障发病率增加。
肥胖而引发的糖尿病高血糖可加快白内障形成。令人困惑的是白内障似乎与身高也有关系，美国哈佛大学科学家发现，不论一个人有多胖，那些身高1.8米以上的人，比1.7米以下的人至少有25%更容易患白内障。
专家们认为只有限制热量，才可能减少白内障发生的危险。
专家温馨提示：白内障是眼球水晶体老化过程，但时常暴露在紫外线下的出租车司机、农民或快递员，以及喜欢去海边、高山游玩或赏雪的民众，如果没戴太阳镜，短期内近视度数又大幅度增加，或是什么都看不清楚，一定要当心，这可能就是白内障的前兆。
如果觉得《预防白内障饮食要注意什么呢》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！