老年人怎么食疗防治青光眼
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忌饮酒可以预防青光眼吗，预防青光眼的注意事项，忌饮酒对青光眼的影响，其中又有哪些细节要注意的？请阅读以下文章的详细解析。
1老年人怎么食疗防治青光眼
青光眼是影响老人健康的重要眼病，是最常见的致盲性疾病之一。青光眼主要原因是由于眼压过高导致，因此，青光眼的首选治疗方法是减低眼压，除了最常见的药物降压和手术降压外，食疗也具有很好的效果。那么，哪些食物具有降压功效呢？
在食物营养方面，可以多吃鱼眼。中医认为“以眼补眼”，鱼眼的视网膜中含有70%的二十三碳六烯酸（DHA），对营养及保护眼睛很有好处。《古方饮食疗法》记载：还可用草决明兔肝汤补肝养血，清肝明目。方法：兔肝1～2副，草决明10～12克，加工煲汤，食盐调味，饮汤食肝。也可食菊花粥养肝明目，对并发高血压者更合适。方法：菊花10～15克，粳米30~60克，先用米煮粥，粥成调入菊花末，再煮一二沸即可食用。另外，不宜吃膏粱厚味及辛辣大热之品。
青光眼主要 为了减低眼压，您的菜单里应有大蒜和洋葱，且宜选用利尿降压的食物，如蜂蜜、金针菜、绿豆、薏苡仁、西瓜、冬瓜、丝瓜等。还宜选食有安神、安眠作用的食物，如莲子、核桃、小麦等。若伴大便秘结，可吃蜂蜜、新鲜蔬菜，含淀粉及食物纤维多的食物及芝麻等。一次饮水量不宜多于400毫升。忌饮浓茶、咖啡、可可，忌饮酒，不吸烟。
2适量饮酒能预防青光眼吗
青光眼是全球第二位的致盲因素，仅次于白内障，同时是全球第一位不可逆致盲因素。专家介绍适量饮酒可以预防青光眼，详细介绍如下：
适量饮酒可以预防青光眼
一次，一位专家生收集了一份病例资料：兄弟4人都是青光眼患者，但其中一个人的视功能损害最轻，其他三兄弟的情况越来越坏。追究了很久也没有追究出原因。后来偶然得知，视功能损害最轻的这位患者，每天晚上都要喝100~150毫升酒。原来，饮酒可以提高血液的渗透压，使房水的产生减少，从而达到降压的作用。在这个病例中，每天睡前饮酒的这位患者，夜间眼压控制得比较好，视功能就保持在一个相对平稳的水平上。而他的兄弟由于夜间眼压控制得不好，所以就导致病情发展得比较快。但是，一定要切忌过量饮酒，应该根据每个人的不同情况找出一个适度的量。
3预防冠心病，饮酒适度
酒，多少的英雄好汉称臣於它，多少人为了它倾家荡产再所不惜，多少人为了它神智不清伤害别人。酒，真是百害而只有一利。其实酒适度的饮用并不会对身体有不良的影响，但是大量长期喝酒成瘾，慢性酒精中毒的人，已经对身体造成了伤害。这些饮酒过量的人，会有食欲减退的情况再加上不正常的摄食或伙食费花在饮酒上，无力购买食物，造成营养素的摄取减少而引发营养素缺乏。
加上酒精要代谢时，需要维生素B1、菸碱酸，大量消耗这些营养素而没有补充，容易造成神经病变。此外酒精会干扰肠道对营养素的吸收，使维生素、矿物质从尿液中流失，使营养素缺乏的情形更形严重。科学家发现，经常少量饮酒的人血中高密度脂蛋白比不饮酒的人高，高密度脂蛋白是人体血液中一种具有预防动脉粥样硬化作用的物质。此外，适量饮酒的人血中胆固醇也较低。目前关於适量饮酒预防动脉粥样硬化的问题仍然是国内外医学研究的热门课题之一，各项研究仍在深入进行。
另外，适量饮酒可增进食欲;在冬季，还可以保暖肠胃，御风寒，活血通络的作用。但是，饮酒过度甚至酗酒对身体有许多危害。大量饮酒可以使酒精经常刺激食管及胃黏膜，使这些部位产生炎症和溃疡。由於酒精都要在人体肝脏代谢，大量饮酒加重肝脏负担，长此以往，便产生脂肪肝，进一步发展便导致酒精中毒性肝硬化。据医学调查报告，因酗酒导致的肝硬化仅次於因B型肝炎导致的肝硬化。
大量无节制饮酒常使正常食欲受到抑制，影响人体从正常饮食中获取营养素。同时酒精加速维生素B1缺乏症，如神经炎，手足麻痹颤抖。西方国家由於酒精中毒而导致的神经炎占各种原因引起的神经炎的首位。可见无节制地饮酒对身体会产生许多有害作用。
总之，「水可行舟也可覆舟」。饮酒也一样，适量饮酒会对身体产生良好作用，具有保健效果。如果不节制，饮酒过度，则会产生有害的影响。
4节制饮酒预防肝癌
肝癌在我国的发病率越来越高了，并且还有较高的恶性程度。很多朋友对肝癌都充满了恐惧感，所以就更想知道应该怎么预防此症了。那么我们来看一下专家是怎么讲述其预防方法的，希望您能够牢记并且做到文章中的预防方法。
首先说一下引发肝癌最主要的原因就是有不良嗜好，有些男性愿意喝酒吸烟，这都会伤害肝脏。有些朋友也听说过酒精肝，这就是长期酗酒引起的。酒精对肝脏的损伤主要是洒精的中间代谢产物乙醛对肝脏的直接损害，以及由于酗酒引起长期营养失调。饮酒能增加肝癌的危险性，且饮酒量越大、时间越长，患肝癌的危险性有增大的趋势。因此为了预防、减少慢性肝病、肝癌的发生，一定要节制饮酒。
其次我们说一下在饮食上应该注意哪些，患有此症的朋友也可以食用这些东西，以便于可以减轻疾病带给身体的伤害。下面就是专家们列举的食物，希望对您有所帮助。除莲心、红枣外，白糖糯米粥具有调补作用。山楂、金桔、桔络等具有增加通气、帮助消化的功用，利于术后消化功能的恢复。食欲减退可用开胃及帮助消化的食品，恶心、呕吐者可试用生姜嚼服。
以上就是大家必须知道的肝癌常识，在您了解如何预防肝癌的同时，希望您能够时刻关注着自己以及家人的健康，并且有良好的饮食习惯以及合理的作息时间，祝您以及您的家人健康！
5饮酒可预防脂肪肝吗？
提及脂肪肝防治，医生们几乎会不约而同地给出建议——绝对戒酒。然而，据国外媒体5月25日报道，日本一项以男性为对象的大规模研究结果显示，经常适度饮酒与脂肪肝发病率较低之间存在一定的关联性。但是每天大量饮酒者，脂肪肝发病率明显升高。
研究发现，与滴酒不沾者相比，适度饮酒者肥胖症发病率更低，而肥胖症和新陈代谢异常都与脂肪肝存在正比例关联性，即，肥胖程度及新陈代谢紊乱越严重，脂肪肝危险就越大。
研究人员表示，这项新研究进一步佐证大量其它研究得出的“适度饮酒不会增加常见脂肪肝危险”的结论，相反，适度饮酒还可以降低脂肪肝危险。这项研究结果表明，在脂肪肝防治的各种建议中，“防止腹部肥胖和新陈代谢紊乱的良好生活方式”最为重要。另外，降低脂肪肝危险，仅靠戒酒或减少饮酒量，是完全行不通的。
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