焖米饭多长时间合适
2023-06-09 分类:百科
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焖米饭要看是什么米也要是煤火还是柴火。如果是蒸大米饭,等锅开了二十五分钟最合适。如果是煤火焖大米饭,等锅里米湯刹下去慢火十五分钟最合适。如果是柴火焖大米饭等锅里米湯刹下去,用小火十五分钟最合适。如果是其它米也要因米的硬度而定时间。
焖米饭多长时间合适
1、焖生米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法焖饭,饭是从上面开始熟到下面。
2、建议15-20分钟,煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入,感觉米的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去,手不会被水全部覆盖就可以。
焖米饭多长时间合适
米饭焖至少要半个小时,如果是使用电饭锅的话,则需要二十分钟左右。用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,如果不粘筷子,还需要进行接着蒸5分钟左右。
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