艾滋病患者的N个饮食原则
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艾滋病患者除了进行药物治疗外，还应该注意营养支持，营养状况是确定艾滋病病人生存时间长短的一个重要因素。当艾滋病患者出现不同的症状时候，当及时注意补充营养。
1艾滋病患者的N个饮食原则
人体感染艾滋病病毒（HIV）后，由于多种原因会造成身体的代谢、食物的消化吸收发生变化，绝大多数人会出现一些影响营养素摄入和利用的症状，从而影响患者的食欲，影响营养的吸收，最终导致患者的康复效果甚微。那么，现在我们就来看看艾滋病患者的饮食所需遵循的原则。
专家指出，艾滋病患者除了进行药物治疗外，还应该注意营养支持，营养状况是确定艾滋病病人生存时间长短的一个重要因素。当艾滋病患者出现不同的症状时候，当及时注意补充营养。
原则1、艾滋病患者要注意营养
艾滋病病毒感染者和患者在进行药物治疗的同时，还应积极进行营养支持。营养支持的主要目的是促进体内蛋白质合成，为人体免疫功能的恢复提供必要的营养，贮存能量，维持人体器官功能。从某种意义上说，营养支持对改善艾滋病感染者和患者的生活质量起着辅助药物治疗的作用。
甜菜根、菠菜、大蒜和橄榄油是再普通不过的食品了，然而将这些食品放在一起经过加工后竟成了可治疗艾滋病的药物。南非近年来的应用结果显示，这种食疗确实对提高艾滋病人的免疫力有显著作用。
原则2、忌食生、冷、油腻防腹泻
慢性腹泻是艾滋病常见的并发症，是患者体重降低的一个主要的促进因素，而体重降低其生存时间明显短于体重正常的病人。因此，减轻腹泻、提高食物的吸收率，对维持病人正常的体重是十分必要的。陆主任说，艾滋病患者预防腹泻应食用一些含脂肪低的食物，每天摄入脂肪在40g左右，不要食用过多，难消化会加重腹泻。
要补充维生素和矿物质。如果腹泻次数较多时，尽量少吃蔬菜和水果，可用鲜果汁、番茄汁等补充维生素。补充充足的水分和含有丰富钾离子的食物，因为腹泻会引起身体脱水，要比平常多喝3~4杯水。要多补充含有丰富钾离子的食物如香蕉、马铃薯、鱼和肉类。有一些食物对止泻有帮助，如白米饭、水煮白面条、白面包等。如果产生胀气，则豆类食物不要食用。
原则3、恶心呕吐更应按时就餐
感染和药物都会引起呕吐反胃，陆主任强调不能不想进食就不吃。少吃或不吃只会使情况更糟。这时候可以让医生开治恶心呕吐的药，在就餐前半小时口服;少量的低脂食物能抑止恶心和呕吐;尽量吃干的食物，如馒头干、面包干、饼干等;吃咸的食物，不要吃甜食；喝清汤；饭后不要立即躺下，最好隔一小时，如果感到体力不支，可半躺半坐；饭后要松衣带，并尽量呼吸些新鲜空气；如果一闻到食物的气味就恶心，那在短时间内不要吃该食物，同时在烹调时，尽量不要让患者闻到烹调的气味；可采取少量多餐的方式；不要食用辛辣、高脂以及含咖啡因的食物。
2治疗月经病的饮食疗法
下面就介绍以四物汤（当归、川芎、白芍、熟地各9克）为基本方，治疗月经病的方法。
1、理气法：适用于经前两肋胀满，疼痛，乳胀脉弦者，选加青皮、香附、木香、佛手、橘叶、玫瑰花、夏枯草等。
2、血瘀理血法：用于经行不畅，有血块，恶露不尽者，选加益母草、月季花、泽兰、丹参、茺蔚子等。若痛有定处，拒按，经血块多者，选加赤芍、丹皮、桃仁、红花、元胡、生蒲黄等。瘀重者用三棱、莪术。
3、祛痰化湿法：用于体肥脂厚，痰湿较盛，月经量少者，选加橘红、半夏、云苓、车前子、薏米、扁豆花、川朴花、佩兰。
4、和胃法：如经行呕逆泻利嗳气纳呆，选加生麦芽、砂壳、砂仁、陈皮、六曲、枳壳、竹茹等。阴虚选加石斛、麦冬、沙参；胃气虚选加太子参、白术等。
5、补肾固冲法：用于冲任不固，经期延长，腰酸足软，选加杜仲、寄生、川断、菟丝子、巴戟、狗脊、鹿角胶等。阴虚者选加女贞子、旱莲草、何首乌、生熟地、龟板、阿胶等。
6、温经逐寒法：用于经冷腹坠，胞宫喜暧，腹冷呕逆，选加艾叶、肉桂、炮姜、乌药、沉香等。
7、清热凉血法：用于热盛迫血妄行或口渴舌赤脉数，选加地榆炭、黄芩炭、生地炭、侧柏炭、草根、荷叶炭等。
8、涩经止血法：用于经量过多、崩漏，选加棕炭、仙鹤草、藕节炭、血余炭、煅龙牡等。
9、养血安神法：用于心肾不交，经断前后失眠诸证，选加浮小麦、炙甘草、大枣、夜交藤、合欢花、龙齿、炒枣仁等。
3胃溃疡病患者的饮食疗法
饮食疗法既不苦口，又不伤肤，取材便利，简单易行，疗效显著
以下介绍几种溃疡病的饮食疗法。
（l）新鲜猪肚一只洗净，加适量花生米及粳米，放人锅内加水同煮。煮熟后加盐调味，分几次服完。数日后可重复一次，疗程不限。
（2）花生米浸泡30分钟后捣烂，加牛奶200毫升，煮开待凉，加蜂蜜30毫升，每晚睡前服用，常服不限。
（3）蜂蜜100克，隔水蒸熟，每天2次饭前服，两个月为一疗程。饮食期间禁用酒精饮料及辛辣刺激食物。
（4）鲜藕洗净，切去一端藕节，注人蜂蜜仍盖上，用牙签固定，蒸熟后饮汤吃藕。另取藕一节，切碎后加适量水，煎肠服用。对溃疡病出血者有效，但宜凉服。
（5）新鲜卷心莱洗净捣烂绞汁，每天取汁200克左右，略朋温，饭前饮2匠，亦可加适量麦芽糖，每天2次，10天为一疗程。
（6）蛋壳炽黄，研细末过筛，饭前服3克，每日服2～3 次。蛋壳含碳酸钙93%、碳酸镁10%、磷酸镁0.5%、有机 物5%，有制酸、止痛、收敛的作用。
（7）新鲜马兰头根30克，水煎服，每日1剂。
4神奇有效的艾滋病饮食疗法
甜菜根、菠菜、大蒜和橄榄油是再普通不过的食品了，然而将这些食品放在一起经过加工后竟成了可治疗艾滋病的药物。南非近年来的应用结果显示，这种食疗确实对提高艾滋病人的免疫力有显著作用。
菠菜、甜菜黄金组合：
亭尼·玛斯是这道针对艾滋病的特殊菜谱的发明人，这个曾做过护士的营养专家完全通过自学创造了世上独一无二的艾滋病人菜谱，这道菜制作起来其实非常简单，首先将柠檬磨碎后与橄榄油和水混合，放入捣碎的蒜末和姜末，然后再放入菠菜、甜菜根和一些维生素添加物，最后加入一种从马铃薯提取的萃取物。
菜谱的优势：
尽管该菜制作简单，但对艾滋病人的疗效十分显著。到目前为止，南非采用这种食品治疗的42000名艾滋病人中，大部人感觉身体出现了神奇的变化，其中最小的艾滋病患者才3个月，而很多病人还是艾滋病重症患者，一些卧病在床的艾滋病人甚至在一个月后就能够下床活动，更神奇的是大部分艾滋病人体内CD4数量迅速升高。
在T淋巴细胞分类中，CD4代表T辅助细胞，CD4+T淋巴细胞是HIV感染的主要靶细胞，而其本身又是免疫反应的中心细胞。人体感染了HIV后，涉及的主要病理过程就是免疫系统受到损害，主要表现为：CD4+T淋巴细胞的丢失，绝对数量的减少。因此CD4+，CD4+T淋巴细胞记数作为直接测定免疫功能的方法，是提供HIV感染病人免疫系统损害状况最明确的指标。CD4数量的升高说明这种艾滋病食品对提高人体的免疫力十分有效。
该治疗方案的另一个优势则在于，它并不要求患者购买其他昂贵的药物配合使用。在玛斯的两个典型病例中，一个病人从去年5月份开始食用该食品，6个星期后其体内CD4的数量从520上升到650。另外一个病人采用这种食疗办法后，两个月内体内CD4的数量由55上升到134。由于该艾滋病食品具有神奇疗效，这种简单而又廉价的治疗方法得到了南非卫生部的肯定，南非卫生部长沙巴拉多次邀请玛斯介绍这种独特的“食疗”方案，据卫生部长沙巴拉本人讲，她自己就亲眼见到超过100人通过这种治疗后重新站立起来，获得了新生。
尽管这种食疗方案取得了明显疗效，但这种疗法的作用机理却一直在困扰着艾滋病专家们，一些专家认为这种治疗方案缺乏理论依据，将对艾滋病的治疗产生误导，而另一些专家则认为应该应用现代医学技术探明疗法背后的科学原理。玛斯本人则对自己的食疗方案信心十足，她认为自己的食疗方案完全能够取代吃药方案，目前南非布隆方丹技术大学正在对这种食品进行深入研究，以期给出科学的解释。
5治疗艾滋病的神奇饮食疗法
菠菜、甜菜黄金组合：
亭尼·玛斯是这道针对艾滋病的特殊菜谱的发明人，这个曾做过护士的营养专家完全通过自学创造了世上独一无二的艾滋病人菜谱，这道菜制作起来其实非常简单，首先将柠檬磨碎后与橄榄油和水混合，放入捣碎的蒜末和姜末，然后再放入菠菜、甜菜根和一些维生素添加物，最后加入一种从马铃薯提取的萃取物。
菜谱的优势：
尽管该菜制作简单，但对艾滋病人的疗效十分显著。到目前为止，南非采用这种食品治疗的42000名艾滋病人中，大部人感觉身体出现了神奇的变化，其中最小的艾滋病患者才3个月，而很多病人还是艾滋病重症患者，一些卧病在床的艾滋病人甚至在一个月后就能够下床活动，更神奇的是大部分艾滋病人体内CD4数量迅速升高。
在T淋巴细胞分类中，CD4代表T辅助细胞，CD4+T淋巴细胞是HIV感染的主要靶细胞，而其本身又是免疫反应的中心细胞。人体感染了HIV后，涉及的主要病理过程就是免疫系统受到损害，主要表现为：CD4+T淋巴细胞的丢失，绝对数量的减少。因此CD4+，CD4+T淋巴细胞记数作为直接测定免疫功能的方法，是提供HIV感染病人免疫系统损害状况最明确的指标。CD4数量的升高说明这种艾滋病食品对提高人体的免疫力十分有效。
该治疗方案的另一个优势则在于，它并不要求患者购买其他昂贵的药物配合使用。在玛斯的两个典型病例中，一个病人从去年5月份开始食用该食品，6个星期后其体内CD4的数量从520上升到650。另外一个病人采用这种食疗办法后，两个月内体内CD4的数量由55上升到134。由于该艾滋病食品具有神奇疗效，这种简单而又廉价的治疗方法得到了南非卫生部的肯定，南非卫生部长沙巴拉多次邀请玛斯介绍这种独特的“食疗”方案，据卫生部长沙巴拉本人讲，她自己就亲眼见到超过100人通过这种治疗后重新站立起来，获得了新生。
尽管这种食疗方案取得了明显疗效，但这种疗法的作用机理却一直在困扰着艾滋病专家们，一些专家认为这种治疗方案缺乏理论依据，将对艾滋病的治疗产生误导，而另一些专家则认为应该应用现代医学技术探明疗法背后的科学原理。玛斯本人则对自己的食疗方案信心十足，她认为自己的食疗方案完全能够取代吃药方案，目前南非布隆方丹技术大学正在对这种食品进行深入研究，以期给出科学的解释。
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