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绿茶好处多可是很伤肝

2023-06-09 分类:百科

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乙肝经常不容易被发现,因此生活中要多加防范,首先得了解这种病症。下面,小编为大家讲解绿茶好处多可是很伤肝。

1绿茶好处多可是很伤肝

常饮绿茶有利身体健康,在科学界已成共识,但一项最新研究表明,饮用绿茶必须适量,否则对身体有害。

英国《新科学家》网站5日刊登一篇针对“多酚”毒性研究的评论性文章。文中指出,绿茶中所含“多酚”成分能够预防心脏病及癌症。但大量饮用绿茶,吸入过量“多酚”,则会对肝脏和肾造成损伤。

论文第一作者、来自新泽西州拉特格斯大学的专家杨钟说:“人们不必对此感到惊慌,但那些食用绿茶添加物的人可能会遇到一些麻烦。”杨钟提出,每天饮用10茶杯的绿茶较为适当。他说,问题主要存在于绿茶添加物,添加物中所含的“多酚”是一茶杯绿茶的50倍。

杨钟在论文中举例说,在一项试验中,老鼠和狗服用大剂量“多酚”后死于肝脏中毒。此外,他还举出人服用绿茶添加物的情况。过量服用者可出现肝脏中毒症状,当他们停止食用这种添加物后症状消失,一旦重新服用,症状也随之再次出现。

关于饮茶问题,实验证明绿茶有抗凝、防止血小板粘附聚集和减轻白细胞下降等活血化瘀作用。《本草纲目》记载:“茶饮之使人益思、少卧、轻身、明目”,“利小便,去疾热”。乙肝热重或湿热并重以热为主者可用茶除烦止渴,解腻清神。

2冬季饮绿茶好不好

据美国《读者文摘》杂志最新报道,养生专家认为冬日驱寒最佳方式是由内而外的“饮食生热法”,即食物在消化、吸收和代谢过程中产生热量,帮助人体赶走寒冷。

在驱寒食物中,除了姜、辣椒和胡椒外,鲜为人知的是,绿茶也有很好的暖身作用。研究发现,绿茶之所以可以帮助身体产生热量,关键在于其中的抗氧化剂儿茶 酚和咖啡因。绿茶中的咖啡因可以使人体生热作用增强28%至77%。因此,冬日喝杯热气腾腾的绿茶,也有助抵御寒冷作用。

3乙肝如何饮食来修复肝

乙肝饮食修复你的肝

病毒性乙肝包括甲肝、乙肝、丙肝、丁肝、戊肝以及己肝等,甲型、乙型乙肝以往较为人所熟知,丙型乙肝在过去曾被称为非甲非乙型,因为当时并不能确定该型病毒的存在,直到一九八九年才确定该型病毒,并发现所有的非甲非乙型乙肝,十之八九都是由丙型乙肝病毒所引起。

为什么要注意乙肝呢?因为乙肝、丙肝病毒与肝癌密不可分。病毒性乙肝的症状大致类似有疲劳、厌食、黄胆、腹泻、发烧及呕吐等。当胃口不佳时不要强迫进食,可以点滴方式注射水份、葡萄糖、氨基酸、维生素、矿物质等方式,待症状改善后,再摄取高蛋白质的饮食。

乙肝饮食原则:

1. 热量:成年人每日热量的摄取应以30-35仟卡/每公斤体重为目标,计算起来70公斤的成年人,热量约2100-2450大卡。使用高热量饮食易形成肥胖而沉积的脂质堆在肝脏易形成脂肝,因此不宜使用高热量饮食。

2. 蛋白质:乙肝病人易有恶心、呕吐、食欲不振味、觉改变的情形,使进食量减少,蛋白质摄取量亦减少,容易引起蛋白质的缺乏。这时应注蛋白质的量,则可帮助肝脏修补损坏的组织,所以建议每日蛋白质的量应达到1—1.5克/公斤体重,其中2/3应来自高生物价的蛋白质食物,如:肉、鱼蛋、奶,植物性食物如:豆类,虽有蛋白质但并不含所有人体所需的『必需铵基酸』而且其吸收利用的效率都不及动物性蛋白。

3. 糖类:饮食中有足够的糖类供作热量来源,就可减少饮食中的蛋白质被用作热量来源的机会,如此这些蛋白质就可当做作肝脏组织修补的原料。每日应摄取300-400公克,约为5碗饭。也不宜过多,以免影响肝细胞正常的功能。

4. 脂质:摄取量为100-150公克,肝功能恢复至正常后,油脂摄取量不超过100公克,不必过量限制脂肪,因为限制脂肪使食物变得无味,也会影响 到脂溶性维生素的吸收。

5. 维生素和矿物质:以食物来源最好。充分供应,以促进肝脏对抗压力及修复损伤。

6. 少量多餐,流质及半流质浓缩的饮食,较适合乙肝病患食用。油炸食物应尽量避免,尽量选用新鲜清洁的食物来烹调,以熟食为佳。

7. 忌酒。

4上午绿茶 下午枸杞茶

绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞,虽然绿茶的量比较少,但也不宜多喝。

上午喝绿茶

绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,多项实验证明,绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。

常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病,还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。

下午喝枸杞茶

枸杞性平、味甘,具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效,很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素,还含有多种亚油酸。

建议:可以上午喝绿茶,开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、有利安眠。

5预防肝纤维化可多喝绿茶

一般认为肝纤维化是肝硬化的前期病理表现,如果在肝纤维化的早期阶段时诊断和处理,阻断其病理进展,就可望防止肝硬化的发生。而且肝纤维化在早期阶段具有可逆性,所以,在肝纤维化早期应做好防治工作。有研究表明,绿茶提取物可以有效预防肝脏纤维化发展。

绿茶提取物可防治肝脏纤维化

有些研究表明,脂质过氧化刺激成纤维细胞和肝脏星形细胞产生胶原,在肝脏纤维化发生中起重要作用。许多研究报道,绿茶具有肝脏保护作用,机制是抗四氯化碳、胆汁淤积、酒精诱导的肝脏纤维化。但是在二甲基亚硝胺诱导的模型中,绿茶的肝脏保护作用还不清楚。

朝鲜大学的研究人员进行了一项研究,研究大鼠肝脏星形细胞系和大鼠二甲基亚硝胺诱导的肝脏纤维化模型中,绿茶提取物的保护作用。

研究结果表明,在大鼠二甲基亚硝胺诱导的肝脏纤维化模型中,绿茶提取物可以有效预防肝脏纤维化发展。肝脏组织学和肝脏羟脯氨酸成分定量检测(肝脏胶原沉积的一个标志)均证实了这些结果。

活化的肝脏星形细胞系-T6细胞中加入绿茶提取物后,可以抑制胶原产生,减少胶原沉积和1型胶原表达。这些结果提示,绿茶提取物可以减少活化的肝脏星形细胞增殖,下调胶原成分,和1型胶原的表达,从而减轻肝脏纤维化。

研究者得出结论,绿茶可以保护肝脏细胞,减少肝脏中胶原纤维沉积。绿茶是改善肝脏纤维化的安全有效的方法。

因此,大家要注意每天喝点绿茶,积极做好预防肝纤维化的工作。而且绿茶也有抗癌作用。

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