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孕妇儿童吃什么盐才健康

2023-06-08 分类:百科

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怀孕可是人生大事,万不能担待和疏忽,下面,小编给大家普及些备孕小常识,介绍孕妇儿童吃什么盐才健康?,赶紧了解了解吧!

低钠盐、加硒盐、加钙盐、加锌盐……五花八门的盐越来越多,让人不禁挑花了眼。到底哪种盐最适合自己呢?

首先,盐分为无碘盐和加碘盐两大类。沿海居民含碘丰富的海产品吃得多,当地空气及水中的碘含量也较高,因此应适当选择无碘盐。如果发现脖子粗等甲状腺异常,应尽快到医院检查自己是缺碘还是碘过量。

如果属于缺碘,就要吃碘盐;如果碘过量,应吃无碘盐。强化营养盐又是一大类。《强化营养盐》行业标准主要起草人、全国海湖盐质量监督检测中心陈素娟主任解释,营养盐是以碘盐为原料,添加一定比例的营养强化剂的营养强化食品。中盐集团上海市盐业公司食盐专营处相关负责人也告诉记者,应根据自身情况来选择强化盐。

加锌盐:能促进机体免疫功能和生长发育,对儿童、妊娠期妇女、老年人和素食者有帮助。

加钙盐:可预防缺钙所致的疾病,如儿童佝偻病和中老年人骨质疏松病。食用加钙盐,应同时多吃含磷丰富的食物,如蛋类、豆类等,并多晒太阳,以增加钙的吸收。

加硒盐:具有抗氧化、延缓细胞老化的功能,可保护心血管和心肌,适合中老年人、心血管疾病患者等。

加铁盐:适合婴幼儿、妇女及中老年等的补铁需求。铁是人体含量最多的一种必需微量元素,又最容易缺乏。核黄素盐:适合长期素食者,因为这类人可能缺乏维生素b2,需要适当补充。

低钠盐:可降低高血压、心血管疾病的风险,适合中老年人和患有高血压、心脏病的人。北京友谊医院营养科主任洪忠新指出,但低钠盐钾含量高,患有肾脏病、肾功能不全者不宜吃。

一般来说,老年人以吃低钠盐为主,可以适当换换钙盐和硒盐;孕产妇和儿童以锌盐为主,并可以不定期吃些钙盐、硒盐;青少年以钙盐为主,配合一些锌盐、硒盐;中年人最好把几种盐交替着吃。

几位专家都强调说,食盐只是调味品。按健康所需的标准量,每人每天6克盐就够了,过量食用反而会引起其他疾病。同时,靠吃盐来摄取微量元素,量少且作用有限,消费者不必对某些营养盐期望过高。陈素娟表示,从目前市场上的产品来看,补硒和补碘盐的效率比较高,补钙和补锌盐的效率比较低。还要提醒的是,多数营养盐的咸味较淡,食用时更要避免超量。此外,市场上还有海盐、餐桌盐和竹盐等“新面孔”。海盐是以海水为原料晒制而成的。竹盐则是把盐装入竹筒,用天然黄土封上,再用特定的松枝烘烤而制成的。餐桌盐是把优质精盐和各种调料研磨成粉,按一定比例混匀而成,用于各种菜肴、快餐的调味。山东旅游职业学院国家高级烹调师、山东省首席技师张亮告诉记者,各种盐产品的口感大致相同,其中强化营养盐味道最淡,其次是竹盐,海盐最咸。但不管是哪种盐,使用方法都是一样的。

现代社会,营养不良的孕妇较少见了,营养过剩的却比较多。许多人在怀孕后不自觉过分加大食量,这对胃造成了不少的负担,那么孕妇胃酸吃什么好?

孕妇胃酸吃什么之饮食原则

应适当减少饮食,尤其是含糖量较高的食物,可以多给孕妇喝点玉米面粥。如果消化还可以,可以适当加一点小米粥,山药粥,尽量不要喝单纯的大米粥。不要随意在粥中添加辅料,可以适当加一点大枣。

牛奶其实是最适宜的食品,同时兼吃米粥和麦粥则更佳,能达到制酸的效果。据本草载,红茶能开胃健脾消食,有调和及收敛酸分泌过多的作用,绿茶对轻微泛酸者很适用。但红茶、绿茶孕妇朋友一定不能多喝。

孕妇胃酸吃什么好?红萝卜也可治胃酸过多,它是碱性食物,汁多味甘,有中和作用。红萝卜可挑选深红色、下端和上端差不多大的,味道甜,水分也较多。吃时为杀菌,可洗净后表面擦盐用冷开水冲净。细嚼一只后,胃酸会恢复正常,如绞成汁,则疗效不明显。

孕妇胃酸吃什么好之药物治疗

一般来说胃酸分泌过多引起胃疼的居多,饮食应以清淡为主,在胃疼症状减轻后,再逐渐添加高热量高营养的食物。如果胃疼症状相对较重,可以用白芍20克,炙甘草10克煎汤服用,每日一剂,每剂煎三遍,分三次服完,每次服前适当加热。

胃酸分泌过多一般以药物治疗为主,一般是服用碱性药物,如小苏打等,但中和的效用只是暂时的,不久胃酸又会继续分泌过多。若用碱性药反复中和,更能引起胃酸大量分泌,无异火上加油。另外,会有人加入甘草汁饮用,而近来发现,服用甘草汁过多,也会有血压升高与尿量增加的副作用。

孕妈咪在怀孕期间应少食多餐,以清淡营养为主,尽量不要吃油炸食物,少吃高脂肪食物及甜食。可以加维生素B,注意保护好自己的胃,妈妈宝宝都健康。

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