怀孕11周缓解疲劳食谱推荐
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春夏秋天的一年四季,每天都会有不断的新生命出现,然而怀孕事件很神圣的事情。今天小编给大家推荐个怀孕11周缓解疲劳食谱推荐,精心挑选的备孕知识希望大家喜欢!
孕期经常很累,怀孕11周吃点缓解疲劳的菜吧,兴许会管用哦。
缓解孕期疲劳食谱
板栗烧子鸡
原料:
板栗10颗、子鸡1只、蒜、盐、糖、料酒、酱油、高汤各适量。
做法:
1、将板栗划开一小口,大火煮10分钟捞出,剥去外壳。
2、将子鸡肉洗净切块,放酱油、糖、盐、料酒腌制10分钟。
3、锅中加高汤、酱油、板栗、鸡块同煮,煮至板栗熟烂。再调转大火,加入蒜瓣,继续焖5分钟即可。
营养提示:板栗中含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质;板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给准妈妈较多的热能,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。常吃板栗不仅可以健身壮骨,还有消除疲劳的作用。而且炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不错的美食。
山药香菇鸡
原料:
山药100克,鸡腿1个,胡萝卜1根,鲜香菇5朵, 盐、糖、料酒、酱油各适量。
做法:
1、山药洗净去皮,切成片;胡萝卜去皮,切成片;香菇泡软,去蒂,打上十字花刀。
2、鸡腿洗净,剁成小块,沸水焯过,去除血水后沥干。
3、将鸡腿放锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。
4、煮10分钟后,放入胡萝卜片、山药片,再煮,煮至山药片熟透后即可。
营养提示:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质,对于准妈妈有很好的食疗作用。
怀孕11周,试试下面三道菜吧,还不错哦。
1、陈皮卤牛肉
原料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。
做法:
把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;
牛肉洗净切成薄片,加酱油拌匀,腌10分钟;
将腌好的牛肉一片一片放到热油里,油炸到稍干一些;
把陈皮、葱、姜先爆香,然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;
把牛肉取出,放入拌好的卤料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干,即可食用。
2、枸杞花生蛋汤
原料:枸杞子,大枣,鸡蛋,红糖
做法:
将浸泡好的上述原料加清水,放入砂锅煮30分钟。
在锅中磕入1个鸡蛋,煮成荷包蛋,最后放红糖略煮片刻即可。
3、腰果玉米
原料:腰果50克,西芹80克,玉米80克,盐,味精1/2匙
做法:
1、将芹菜摘洗干净,切成小段;
2、将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫,芹菜焯烫完要立即过凉;
3、炒锅倒入适量油,先放入腰果,小火慢慢的炒熟,然后放入玉米粒和芹菜段,加入盐,味精,快速翻炒几下就可以出锅了。
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