盘点:九款孕妇开胃菜
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孕妈妈们在准备怀孕或是孕期都会遇到各种问题,因此多多了解些怀孕小常识是极有必要的。小编在此贴心的向大家分享盘点:九款孕妇开胃菜,赶紧收藏吧!
孕妇开胃菜可以帮助孕早期的准妈妈改善食欲哦,这样就不怕油食欲不振影响到胎儿发育啦。快来看看以下的孕妇食谱吧。
一、番茄炒豆腐
先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3cm左右长方块。锅内放少许油,待热后,放入番茄小炒片刻,然后把切好的豆腐放入锅内,加少许酱油、白糖、盐、味精滚几滚,待豆腐炒透即可装盘。
二、酸菜鲫鱼汤
鲫鱼去内脏,洗净后用油煎一下,放入2碗水煮开后,放入酸菜、葱、生姜。先用大火煮3-5分钟,然后该用小火煮15-20分钟,汤变成乳白色即可。
三、自制酸黄瓜
黄瓜洗净后,切成细条,用盐腌15分钟,渍水,加入少许食醋、糖搅拌。用保鲜膜封住碗口放入冰箱内,30分钟后即可吃。如果觉得冰,可以放在桌上凉一会儿。
四、酸辣白菜
取白菜嫩心,顺菜帮切成条,撒上盐腌。干辣椒、葱、姜切细丝,起油锅,放入辣椒、葱、姜煸出香味,放米醋、少许水及糖,汁烧开后浇在白菜条上。放入冰箱中腌4小时即可。
五、凉拌白菜心
白菜心洗净,切成丝;花生捣碎;蒜苗切成丁;并用沸水焯熟;加豆瓣酱、盐、糖、醋、香油;将白菜心、蒜苗、花生拌匀即可。
六、酸辣黄瓜
锅中放油烧至七成热时,放入干辣椒丝、蒜泥、白醋、盐、糖,翻炒几下,等各调料溶化后,趁热将油倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上香油拌匀即可。
七、蒜泥拌黄瓜
将洗净的黄瓜用刀拍烂,切成2厘米长的段,放盐拌匀。将大蒜剁碎成蒜泥,将黄瓜渗出的汁水滤去,然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋拌匀即可。
八、酸辣藕片
将藕洗净去皮,切成片,先在清水中泡一下,然后用沸水焯熟,捞出。鲜姜去皮,洗净,切成碎末,撒在藕片上。将糖、醋放在一起调成汁,浇在藕片上。将干红辣椒放水中泡软,去蒂和籽,洗净并切成丝,起油锅,倒入香油放辣椒炸出香味,浇在藕片上。拌匀即可。
九、土豆拌黄豆
黄豆洗净,浸泡4小时,加盐用水煮熟;土豆去皮切小丁,用沸水焯熟。加辣椒油、盐、葱末,将土豆丁、黄豆拌匀即可。
以上推荐了九款孕妇开胃菜,准妈妈快来试试吧。
夏天天气热没有食欲,但是在特殊时期的准妈妈肩负两个人的营养,不吃东西营养跟不上,影响自身和胎儿健康。这时候怎么办呢?如何给准妈妈开胃?小编认为,通过饮食来开胃就是最好的方法之一。在这里,小编就要来为大家推荐几款夏天开胃的孕期食谱,一起来看看都有哪些吧。
夏天孕妇开胃营养食谱
苹果醋水果沙拉
原料:生菜1棵、大杏仁1把、樱桃500克、小西红柿500克、芒果300克、苹果醋30克、橄榄油1小勺、胡椒碎5克。
做法:将材料准备好后,洗干净备用。把生菜撕成块。将生菜和其他原料装入盆中,倒入橄榄油、胡椒碎。加入苹果醋,拌匀即可。
冰镇乌梅饮
原料:乌梅适量,冰糖、桂花、蜂蜜各适量。
做法:将乌梅加水泡发,加后3味一起煎熬,冰镇即成。此为清朝宫廷御膳房中酸梅汤的制法。
英式柠檬茶
原料:姜1块、柠檬1个、蜂蜜适量。
做法:将柠檬去皮去籽,切成小块,生姜去皮切成细丝。一层柠檬姜丝,一层蜂蜜,依次放入到一个干净无油的玻璃瓶中,盖紧瓶盖,放入冰箱保存,三天后即可饮用。取一勺柠檬姜丝及析出的汁液,置于杯底,冲入温水即可。
以上3款夏季开胃的食谱,准妈妈别错过了哦。
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