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紫薯黑芝麻汤圆的做法

2023-06-07 分类:百科

TIPS:本文共有 1040 个字,阅读大概需要 3 分钟。

紫薯黑芝麻汤圆做法简单,口味鲜美,小伙伴们还可以根据自己的口味喜好放些喜欢的食物混合在一起,夏天到了配上冰爽的饮料,有的讲解大家学会了吗?

1紫薯黑芝麻汤圆的做法步骤

1.糯米粉中加入适量紫薯粉(只为添加颜色,如不喜欢可以省略)加水和成面团

2.黑芝麻磨粉(也可直接采购黑芝麻粉使用)加适量白糖,白油搅拌均匀后放冰箱冷冻一下,以便成型

3. 面团分成若干小几子,冰箱中拿出的黑芝麻馅也分成小几子待用

4. 将馅料放入面皮中,收口。

5. 锅中放水,做开后放入汤圆水开后再煮5分钟,出锅!

2黑芝麻奶油布丁的做法步骤

1. 先拿一片吉利丁 用冷水泡软 把黑芝麻粉和牛奶1混合 主入锅中煮开后 把泡软的吉利丁片加进去 搅拌到融化

2. 将黑芝麻牛奶 过一下筛 用力的在筛网上刮一刮 好让黑芝麻糊更加细腻然后加入淡奶油1 搅拌均匀 倒入容器中 冷藏半小时

3. 将冷藏的容器拿出备用再取一片吉利丁 放入冷水中泡软锅中倒入牛奶2煮沸后 将吉利丁片加入 搅拌到融化 然后加入淡奶油搅匀

4. 将奥利奥饼干去芯 放入保鲜袋擀碎 倒入大概20ML的牛奶液将饼干碎搅抖到粘稠状态

5. 铺在已经半凝固的黑芝麻糊上 用小勺轻轻推平

6. 主要是在试味道,所以一杯用了奥利奥 另外一杯就放了一片饼干进去(饼干最好也提前湿润一下 然后轻轻按在黑芝麻糊表面, 不然放入下一步牛奶液的时候会漂起来(其实不放也可以,看个人喜好吧)

7. 将已经放置常温的牛奶液倒入容器中 放入冰箱冷藏两小时以上

8. 凝固后 装饰一下就可以吃了~

3黑芝麻鸡蛋小麻花的做法步骤

1. 面粉,盐,黑芝麻混合

2. 鸡蛋,牛奶,糖混合

3. 将蛋液倒入面粉里,揉成团

4. 揉好的面团醒15分钟,盖上保鲜膜防止表面变硬

5. 案板洒些薄粉,把面团擀成薄饼

6. 用擀面杖辅助切成条

7. 两只手反方向用力,让面条带上劲

8. 提起来,对折就拧成麻花了

9. 锅里倒入足量油,中火烧热后放入麻花生坯

10. 麻花炸至金黄色就可以出锅了

11. 香香脆脆的小麻花

4黑芝麻饼干的做法步骤

1. 所有材料搅拌均匀

2. 揉光滑~放置30分钟

3. 切条,拧花,刷蛋液

4. 烤箱预热~上下火180℃,20分钟

5. 哇哦~

5宝宝早餐之黑芝麻糊配菠菜饼的做法步骤

1. 黑芝麻糊:1. 大米40g,糯米40g,核桃50g晚上睡前洗净,用水泡起来。2. 早上将泡好的大米糯米核桃放入豆浆机,再加入30g黑芝麻,加水至水位线,五谷模式。也可以放点冰糖。

2. 菠菜饼从这里学的,我把香椿换成菠菜了,味道也不错。

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