圣诞屋的做法
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每当看到朋友圈上各种晒美食,晒厨艺的,你嫉妒了吗?没关系,来解救你,下面就教大家圣诞屋制作方法,不如把刷朋友圈的时间拿来练厨艺,下次就该你来晒厨艺咯!还不快点让朋友刮目相看。如果一个人会做饭,做的又好吃是非常加分的一件事情,想让自己变得更加完美吗?快点和学做圣诞屋,图解步骤超级详细,快点跟着上面的步骤学起来,关注美食频道,保证你的厨艺不加特技也能Duang Duang Duang。
1巧克力圣诞屋的做法步骤
1. 取一个小锅子,锅中放水加热至50度左右(用手摸一下,不会很烫手的温度),关火。把巧克力放在碗里,碗坐在锅中的热水中。
2. 用勺子不断搅拌至巧克力完全融化
3. 把融化的巧克力倒入模具中,两手端起模具,轻轻在桌上震几下,巧克力表面就平整了,然后放置在一边,像现在的天气大约十多分钟即可凝固。
4. 巧克力模具窗户和门这些凹坑的地方,可以先把白巧克力酱注入,等干透再注入黑巧克力酱,这样脱模后,门窗边框上就是白色线条的
5. 巧克力完全干透定型后,轻轻脱模。用融化的巧克力做胶水先把一块墙体固定在底板上,然后再把相邻的两块墙体粘起来,接着把四周墙体都拼合,最后把屋顶粘合。
6. 各种彩糖用融化的巧克力做胶水,粘在屋顶和墙体上装饰即可。
2圣诞屋姜饼屋的做法步骤
1. 把糖粉处外!其余全放一起和面!做出小房子样!
2. 拼接好!用糖粉和鸡蛋清和好当胶水粘房子
3. 淋糖粉!
3巧克力圣诞屋的做法步骤
1. 准备模具
2. 用电饭煲把热水烧开,将巧克力放在裱花袋里,把口用夹子夹紧,不能进水,也可以用容器花,我一般就用裱花袋。融好后剪一个小口,然后把巧克力挤到模具里填满。
3. 等凝固
4. 冬天凝固很快,轻轻一磕就出模了
5. 全部脱模
6. 用巧克力粘上
7. 继续
8. 再屋顶和门
9. 圣诞树
10. 完工
4美丽厨娘-梦幻圣诞屋的做法步骤
1. 黄油室温放软,加入糖搅拌均匀,加入蛋黄和蜂蜜拌匀。
2. 放入面粉、泡打粉、苏打粉、姜粉,揉成面团,包保鲜膜放冰箱冷藏1个小时。(一定要冷藏哦)
3. 拿出冰好的面团,擀平擀薄,用小刀切出需要的形状。
4. 姜饼面皮放在铺好油布的烤盘中,烤箱170度烘烤10分钟左右,记得要在大的面片上扎写小孔哦
5. 在放凉面片的同时,进行粘合剂材料的制作:用过筛的糖粉,拌入适量蛋清制成糖霜,(基本上就是:一勺蛋白,100克糖粉,几滴柠檬汁)这个粘合剂还可以进行雪花的装饰~
6. 搭建,黏合,完成自己喜欢的形状
5圣诞家宴餐桌上的保留菜:脆皮烤鸡的做法步骤
1.三黄鸡斩掉头部和鸡爪部分,清洗干净后用厨房用纸擦干全身。
2. 柠檬擦成皮屑,只擦表皮,不要擦到白色的部分。
3. 大蒜压成蒜蓉,黄油室温软化,百里香切成小段,加入盐调味后混合成涂抹酱。
4. 用手或者筷子把鸡皮和鸡肉小心的分离开,不要把鸡皮戳破。
5. 把做好的黄油涂抹酱均匀的塞在鸡皮与鸡肉之间。
6. 把余下的柠檬切成瓣,和迷迭香一起塞在鸡肚子里面,并用牙签封住口。
7. 小土豆切块,淋上橄榄油并用盐和黑胡椒调味后拌匀。烤盘铺上烤纸,土豆码入烤盘。
8. 用棉线捆绑好鸡腿,并把鸡翅尖的部位塞在鸡身子的下面,避免高温糊掉。之后整鸡放在土豆块上。
9. 烤箱预热200度,烤盘放入烤箱中下层,烘烤90分钟左右。待用竹签插入,流出清澈的汁水,而不是血水就熟了。
10. 期间每隔20分钟,取出用烤盘里面的汤汁,刷在鸡身子上。如果想上色深一些,也可以混入枫糖或者蜂蜜涂刷。
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