美容养颜海凉粉的做法
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全世界最让人感动的三句话:我给你带好吃的,我请你吃好吃的,我带你去吃好吃的。吃货们还在等什么,与其出去潇洒大吃,不如自己在家当厨神,就让手把手教你美容养颜海凉粉的做法,在家也能开心吃大餐。
1美容养颜海凉粉的做法步骤
1. 干珊瑚草清洗干净,用清水浸泡半天然后冲洗干净,然后砂锅里放水,将泡发好的珊瑚草放入,大火烧开转小火煮45分钟
2. 趁着煮海草的时间,将干红辣椒剪成碎片,加入一勺白芝麻,小锅里放2大勺油,油烧冒烟后关火,等油七成热时,将油倒入辣椒碗中,搅拌下,放置段时间即成辣椒油
3. 黄瓜洗净切丝备用,大蒜剥皮后放入蒜臼里捣碎成蒜泥,加适量醋、盐、香油,调成蒜汁
4. 煮好的珊瑚草关火,用滤网过滤去渣滓,然后放入容器中,放凉后冰箱放置1小时(真的1小时就凝固了,杠杠滴)
5. 凝固好的海草冻倒扣出,用刀子切成小块,淋上蒜汁,放上黄瓜丝,淋上辣椒油即可
2懒人美颜凉粉的做法步骤
1. 准备材料,白凉粉的粉,午奶,红糖或蜂蜜。ps,这里我用的是红糖!
2. 先将凉粉的粉用凉水冲调为无核水状,加入沸水中煮开倒出冷却。冷却后切小块!
3. 放入冰箱冷却后拿出,会更Q!
4. 加入牛奶,侵泡冷却一会!
5. 加红糖或蜂蜜!
6. 红糖奶凉粉有淡淡咖啡味,大家可试试!
懒人美颜凉粉的做法视频
3绿豆凉粉的做法步骤
1. 准备食材。绿豆淀粉一碗,水六碗。拌料有:花生60克、香菜10克、小香葱5克、蒜5克、生抽5毫升、香醋10毫升、盐1克、糖2克、鸡精1克、香油几滴、辣椒油2勺、老干妈豆豉两勺。
2. 将绿豆淀粉和一碗水混合,搅拌匀均后过筛。
3. 将剩下的五碗水倒入锅中,大火烧开。
4. 将淀粉糊缓缓的倒入开水锅中,边倒边搅动。待淀粉糊烧开冒泡后,转小火。继续搅动,搅自面糊透明为止。
5. 将做好的淀粉糊盛到保鲜盒中。
6. 冷却后放到冰箱冷藏2小时。
7. 花生用开水浸泡十分钟,方便脱皮。
8. 脱皮后的花生放到锅中,小火煎炸至金黄色。
9. 将花生压成碎备用。
10. 蒜切末,香菜、香葱切碎备用。再用生抽、香醋、盐、鸡精、糖、辣椒油、香油调一个碗汁备用。
11. 将凝固好的凉粉切条,然后撒上蒜末,淋上碗汁。再撒上花生碎、老干妈豆豉、香菜、香葱即可食用。
绿豆凉粉的做法视频
4素食之——酸辣米豆腐的做法步骤
1. 老板娘刀功没我好,切得歪歪斜斜~
2. 米豆腐改刀切小块~
3. 这个可蒸可不蒸,各人习惯。用热水烫一下是老板娘教我的,我还是蒸了3分钟,倒掉蒸出来的少许水份~
4. 把双色辣椒和香菜,蒜瓣切好,备用~
5. 来点盐,1g左右。这个盐味呢,也得看各人需求,请酌情调整~
6. 显摆一下,在豆果参加活动获得的优质凉拌酱油,3调羹~
7. 醋,2调羹。这里我有一个公式,我做酸辣,带甜的酱,喜欢用3—2—1。也就是3调羹酱油(生抽!切记不是老抽!)2调羹醋,1调羹糖,这个比例好记,口味也适中~
8. 糖,想偏甜一些就大勺~
9. 老干妈或者拌饭酱什么的都可以,用它增加一些香辣口感和色泽。(木有红油的可以勺多一点)~
10. 把蒜茸和辣椒倒入,拌匀腌制那么几分钟~
11. 酱汁浇到米豆腐~
12. 酸辣米豆腐~
13. 这是在售卖米豆腐的摊点拍的,还有就是在售卖甜酒,凉皮的摊点也有这个米豆腐卖~
素食之——酸辣米豆腐的做法视频
5自制绿豆凉粉的做法步骤
1. 1碗水和1碗绿豆淀粉混合搅拌均匀。
2. 5碗水放锅内烧开。
3. 一手拿擀面杖,一手拿水淀粉碗,边搅拌边倒入,用擀面杖搅效果好。
4. 倒入后继续搅拌加热,慢慢锅里开始冒泡,继续搅拌。
5. 至冒大泡时在煮1分钟即可关火。
6. 倒入模具中自然放凉或者入冰箱冰镇。
7. 冷藏后的凉粉倒扣就出来了,白白的颜色好清爽。
8. 切成你喜欢的宽度,切的时候刀蘸水比较好切。
9. 切一些嫩蒜苗和香菜末洒上。
10. 另取一碗,放入蒜末,生抽,香醋,鸡精,盐,麻油,香油,辣椒油,芝麻酱,白芝麻搅拌均匀。
11. 浇在凉粉上拌匀即可,在陕西,这时候应该配一个热烧饼,一顿饭就解决了。酸酸辣辣又爽口,快来做一份吧。
自制绿豆凉粉的做法视频
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