扇贝拌菠菜的做法【图解】

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在美食的世界里永无国界，爱吃的人永远都有聊不完的话题，然而会吃又会做更是让人敬佩。下面美食菜谱小编要介绍扇贝拌菠菜教程，赶紧get起来露一手吧！

1扇贝拌菠菜的做法步骤

1. 菠菜去掉烂叶黄叶后洗净，切寸段用水焯熟沥净水分

2. 细粉丝温水泡一下然后煮熟沥净水分

3. 扇贝肉清水洗净，用水煮熟。水开即可别煮老了沥净水分

4. 全部弄熟沥净水分后放一起准备开拌

5. 蒜瓣弄成蒜蓉放进准备被拌的材料中

6. 加入适量的盐，鸡精，蔬之鲜，味精。生抽，醋，香油拌匀。来吃吧！别客气！

2扇贝拌菠菜的做法步骤

1. 扇贝清洗干净；入锅大火煮开；取出贝肉，在原汤中清洗下，捞出；

2. 菠菜洗净，切寸段；入开水中焯烫一下；捞出摊开，晾凉；姜蒜切末；

3. 扇贝肉和姜蒜末混合；添加盐、生抽、糖、陈醋、芥末油拌匀；添加菠菜，滴几滴香油拌匀即可。

3蒜蓉扇贝的做法步骤

1. 粉丝用温水泡软。扇贝破开收拾干净，去光滑那部分的壳。卷点粉丝，把扇贝肉放上面。

2. 锅放半匙芝麻油，小火把蒜末炒香变黄，之后盛出，和蒸鱼豉油、辣椒酱、一点点细盐和好

3. 之后浇在扇贝上。

4. 锅放水，烧开，把扇贝放在屉上，大火蒸6分钟。

4菠菜蛋饼的做法步骤

1. 菠菜洗净焯水，焯水后的菠菜没有多少

2. 切碎收在大碗里

3. 打入3个鸡蛋，放适量的盐

4. 放少许的胡椒粉，拌匀

5. 倒入面粉，搅拌均匀

6. 最后搅成的面糊是半流动的，太干适当的加点水

7. 电饼铛预热后，两面刷少许的油

8. 舀入面糊，一勺一个饼，勺子是电饭锅里的，盖好电饼铛的盖子，按大饼的按键

9. 提示音响起，开盖翻面，盖好盖子停1-2分钟，取出即可

10.

5蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

1. 把粉丝用冷水泡软，剪成小段。

2. 扇贝处理干净，洗去泥沙后，放入蒸盘，放上粉丝。

3. 把姜丝和葱段放在粉丝上，洒上细盐，在每个扇贝上均匀倒上蒸鱼豉油。

4. 蒸锅水煮开，上锅蒸6分钟即可，蒸熟后取出，挑去葱段和姜丝，洒上蒜泥和葱花。

5. 锅里烧热底油，泼在扇贝上，如果喜欢小米辣的，在泼油前和蒜泥一起摆上。

6. 你喜欢原味的还是有点辣的扇贝？

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