冬天 这汤要多做给孩子喝（健脾消食 常吃补血长个子还对眼睛好）

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汤水在我家基本每顿饭都不会少的，尤其冬天喝上一碗热腾腾的汤，不仅暖胃还能强身，加上冬天气温变化快，除了添衣保暖，还要在饮食上补充营养。尤其正是孩子长身体的时候，又对手机电脑比较偏爱，长时间对眼睛造成疲劳，所以，我们平时不妨多点吃胡萝卜，胡萝卜营养丰富，具有健脾消食，补血助发育，养肝明目的功效。

所以，今天小厨就用筒骨、红萝卜、玉米来煲一道家常汤，不仅营养丰富，这道汤补而不燥，润而不腻，味道鲜美，是冬季养骨补钙上佳汤品，冬天，这汤要多做给孩子喝，健脾消食，常吃补血长个子还对眼睛好。

【筒骨红萝卜玉米汤】

食材:筒骨500克，红萝卜一根，玉米一根，，鸡精少许，盐少许。

烹饪方法:

1、首先把所有食材准备好，筒骨买时叫师傅帮忙砍成小块。

2、筒骨用清水清洗干净，冷水放入锅中焯水，加盖大火煮，煮开后即可关火。

3、把焯好的筒骨捞起来清洗干净浮沫。

4、玉米清洗干净，用刀切成小长条，这个怎么好切就怎么切就可以。

5、红萝卜去皮洗净，用刀切成小块。

6、把筒骨、红萝卜、玉米全部都放入砂锅中。

7、一次性加入足够的清水，加盖大火煮，煮开后转小火煲一个小时。

8、煲好后加入少许鸡精、食用盐调味，搅拌均匀即可关出锅。

小提示:

1、筒骨首先洗净冷水下锅焯水，焯好捞起来洗净浮沫再煲汤，这样汤比较清甜没有腥味。

2、煲汤要一次性加入足够的清水，不能半途再加水。

3、煲汤玉米一定是甜嫩的玉米，这样的玉米才好吃。

4、煲好后再调味即可。

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