宝妈必看 药补不如食补（秋季养生一定要吃这6种食物）
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秋季是人体生理机能、新陈代谢活跃的时期，最易生病。俗话说药补不如食补，秋季吃什么最好，最能调理身体，小编这就来告诉大家！
一、最佳补品：蜂蜜
秋季最是肝气足、肝火旺的时候，所以在饮食上一定要注意护肝健脾润肺。蜂蜜的细腻在秋天最润最补，每天早上一杯蜂蜜水，既润肠通便又美容养颜。无糖的炖奶用蜂蜜来调味桂花来增香吃一份让秋天的早晨倍感舒服。
用料：
纯牛奶 200ml
鸡蛋清 1个
蜂蜜 适量
干桂花 适量
步骤1
鸡蛋蛋黄和蛋清分离取蛋清和牛奶充分搅拌均匀过筛到碗内碗面覆一层保鲜膜。
步骤2
蒸锅加足量水烧开将碗放入锅内盖上盖子大火蒸十五分钟后开盖去保鲜膜放至温热。
步骤3
蜂蜜和桂花调和放入蒸锅内不开火用余温焖2~3分钟取出浇在炖奶表面即可。
爱心小贴士：
1.我用不锈钢蒸锅一时忘记覆保鲜膜炖奶的周围走了水进去所以不是很完美大家做的时候要记得覆一层保鲜膜
2.我用的桂花是摘下来处理干净冷冻的没有准备的话就用糖桂花吧
如果家里有小孩子，不妨用高浓度的蜂蜜水放入模具里制作蜂蜜糖吧，或是冻在冰箱里做成小冰棒。
用料：
水 60g
蜂蜜 115g
白砂糖 200g
步骤1
将所有的材料放在锅里，用中火煮滚。
步骤2
小火煮至151-154度。记得别搅动，听说会反砂。
步骤3
倒入模具，待冷装进袋。看到我的酸柑了吧，自己种的比较多汁。
爱心小贴士：
这个食谱可以做15根棒棒糖。
二、最佳预防：木耳
疾病的多发期，多食用一些木耳有利于提高免疫力。木耳味甘性平，是温补的佳品，其中的多种营养素能够让我们安全度过疾病多发期。
木耳焯水后凉拌是最不容易破坏其营养的，如果和山药、莲藕、胡萝卜等温性食物炒在一起，既美味又大补。
用料：
山药
胡萝卜
黑木耳
步骤1
胡萝卜、山药去皮切片，黑木耳泡发去根摘成小朵。
步骤2
热锅凉油，翻入胡萝卜炒软，放入黑木耳、山药略翻炒后，加入鲜酱油翻炒均匀，烹入少许水，盖盖焖1、2分钟，盛出即可。
三、最有营养：坚果
坚果含有丰富的抗氧化成分和益脑成分，每天适量补充有利于改善春季没有精神、记忆力下降、容易困倦的症状。此外坚果中含有的油脂成分能够缓解皮肤干燥，让皮肤细腻有光泽。
用料：
腰果 适量
虾仁 适量
西兰花 1大颗
蒜(切薄片) 3个
生粉 1小勺
生抽 1勺
蚝油 半勺
黑胡椒
步骤1
虾仁解冻，去除虾线，用盐和黑胡椒抓匀腌制一下。
步骤2
清水中加入生抽、蚝油、生粉调匀，备用。
步骤3
西兰花切成适当大小，焯水至西兰花变绿色，盛出备用。
步骤4
锅中热油，加入腰果翻炒至出香味。
步骤5
锅中擦干净，再加点油，放入蒜片爆香后加入虾仁翻炒至虾仁变色，加入西兰花一起翻炒。再加入适量盐，炒均匀。
步骤6
加入腰果翻炒，然后淋.上调好的料汁，翻炒至料汁均匀裹在西兰花上面就可以出锅啦。
爱心小贴士：
1、西兰花用盐水浸泡可以洗的更干净。焯水的时候按照个人喜好决定煮的时间。我比较喜欢吃脆的~所以焯到变绿就好啦。
2、虾仁可以用少许料酒提前腌制一下。
3、腰果可以换成碧根果，杏仁等。不过我还是觉得腰果最好吃
4、这道菜还可以按照个人喜好加上青椒或者辣椒
最简单的坚果食谱，就是于酸奶拌在一起，或者煮进粥里都是非常美味有营养的。
四、最利健康：油麦菜
在蔬菜的选择上，以深绿色蔬菜为佳，叶菜为佳，因为其营养价值高，同时热量极低。油麦菜略有苦味儿，还可以祛火解毒，对于改善干燥上火很有帮助。
用料：
油麦菜
蚝油
大蒜
葱花
油
盐
步骤1
油麦菜洗净，不要切，用手掰的就好，掰成小长段。
步骤2
切好葱花，大蒜拍一下切成小粒。
步骤3
热锅倒油，葱花+大蒜爆锅。
步骤4
放掰掰好的油麦菜进去翻炒，稍微翻炒一阵就可以放耗油了。
步骤5
起锅前加盐
爱心小贴士：
油麦菜非常容易熟，而且保持脆一点的口感才好吃，所以火大一点，时间尽量短。
五、最美味：柠檬
柠檬它是水果中含铁量最高的，浆果类水果对延缓大脑衰老、增强记忆力最为有效。柠檬中有大量的维生素C，对于缓解春天皮肤干燥具有很大帮助。
用料：
柠檬
百香果汁
蜂蜜
步骤1
百香果切口，取出汁水装瓶，每次根据喜好倒出适量。
步骤2
柠檬切成片，备用。(青柠或黄柠檬都行)
步骤3
加入适量蜂蜜，温水调拌。
步骤4
当然，最简单的省事的方法是把柠檬切片，和百香果汁和蜂蜜一起搅拌均匀，装进密封罐，放冰箱冷藏，随取随冲随喝。
六、最佳饮品：红茶
饮茶建议选择红茶或乌龙茶，养胃驱寒，温补水分，全身收益。宁静的午后，晒着温柔的阳光，喝一壶暖暖的红茶，想想都觉得惬意。
用料：
红茶
鲜桂花或干桂花
步骤1
准备红茶。
步骤2
桂花洗干净。
步骤3
烧开水，在壶里放入适量茶叶，水冲到壶里盖上盖子停10秒钟左右把茶水倒掉，这时加入桂花再倒开水入壶里盖上盖子泡一会就可以喝。喜欢喝甜的还可以适量加红糖。
爱心小贴士：
如果家里是桂花糖(桂花蜜)，等茶泡好后加上就可以。
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