武汉最火爆小吃 门口站满人用饭票打饭（一杯酒下肚立马唤醒身体）

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武汉有一个传统习惯-喝早酒，就是早上吃早饭的时候喝上一杯白酒，酒能活血，喝一杯全身热乎乎的，干什么都起劲，这个习惯现在的年轻人坚持的不多了，一些大爷依旧坚持着喝早酒的习惯，喝酒时的下酒菜也有讲究，并不是单纯的喝一杯酒，配菜也相当给力，像牛杂汤和牛骨头之类的，都是强身健体增强免疫力的食物。

店里的特色就是早上喝一杯

在武汉有一家卖牛肉米粉的店，在当地非常有名，每天早上排队的人有很多，而且食客来来往往不间断，这是卖的是早餐，所以这家店一般6点多就开门，七点左右人就开始多了起来，店里的特色就是酒，1元一杯，都是半自助形式的，一个桶旁边很多塑料杯子，自己拿勺子盛。

用饭票打饭，感觉立马回到了过去

这家店除了吃的还有一个特别让人惊喜的点就是店里依旧保持着用饭票打饭的习惯，一张张小票子把人带回了老年代，非常有怀旧感，而且很少有在店里就餐的，门口都是小桌子小板凳，来吃的很多就是叔叔阿姨辈的，每人都会端着一杯酒，老板说酒的度数很低，其实有40多度。

早酒陪牛骨头，被评为标配

店里有很多小吃，最受欢迎的要属牛骨头和生烫牛肉粉，每根牛骨头上肉都不少，每一块肉卤得很软烂，很容易嚼烂，而且分量不少才卖18元一份，还要啥自行车，牛骨头被网友评为最下酒的菜，生烫牛肉里面的牛肉片很大，而且口感属实让人惊艳，嫩滑爽口非常好吃，还可以生烫腰片和其他牛杂，口感都是绝绝子。

生烫牛肉粉，满足感爆棚

生烫牛肉里面的粉，宽粉最受欢迎可，薄薄的很容易入味，口感很滑嫩吸溜一下就进嘴里了，特别爽滑，生烫牛肉片的口感真的是大众最喜欢的吃法，刚刚好的熟度，入口很嫩很香，配的花生米很非常脆，往里面加上一点辣椒和一点醋，酸辣可口，早上来上这么一碗，即便不喝酒也会觉得浑身热乎，满足感爆棚。

陈设简单，卫生干净

这家店很有烟火气，虽然摆设很陈旧，但是台面和做小吃的地方都收拾得很干净，对于一家小店来说，打扫得干干净净让人心里增添很多好感，有的网友提出吃牛肉的标配，就是拌小料的时候多放半勺蒜，牛肉的香气全都出来了，一碗下去直接唤醒身体，不得不说这届网友个个都是行家，也论证了这家被捧到天上的牛肉粉真的很好吃。

早上一碗早酒可能真是个不错的选择，但是上班族和开车的人就不要喝了，留到晚上再喝。

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