筒骨萝卜汤 鲜甜又滋补(喝它再合适不过了)
2023-06-30 分类:养生资讯
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【玉米萝卜筒骨汤】
主料
玉米:适量;萝卜:适量;筒骨:适量9
辅料
味精:适量;盐:适量;姜:适量
具体步骤
1.先把筒骨放入沸水中焯一下去掉血水。
2.将玉米洗净切段。
3.将姜切片。
4.萝卜洗净去皮切块。
5.把筒骨玉米姜一起放入砂锅中,加冷水用大火煮沸后放点醋有助于钙的溶解,再转小火煮30分钟。
6.放入萝卜再煮20分钟后放入食盐味精即可出锅食用。
【筒骨炖山药】
主料
山药:250;胡萝卜:50
辅料
食盐:适量;姜:适量;枣:3个
具体步骤
第一步
筒骨洗净放锅里
第二步
锅里放水,筒骨焯水
第三步
山药去皮,切成滚刀块,胡萝卜切滚刀块
第四步
焯水好了放盆里一块块洗干净
第五步
把洗干净的筒骨放电饭煲里
第六步
放姜片,用电饭煲煲3、4个小时
第七步
倒入铁锅
第八步
放大枣
第九步
放枸杞
第十步
放山药、胡萝卜,盖上盖子煮
第十一步
汤沸腾了出锅。
【猪肺筒骨莲藕汤】
主料
猪肺:适量
辅料
油盐:适量
具体步骤
第一步
.把猪筒骨莲藕切成块,把水烧开把猪筒骨莲藕焯水。
第二步
把猪筒骨莲藕和姜块放高压锅里,加入少许醋。
第三步
再加入少许黄酒,最后加入盖过猪筒骨莲藕的清水,压20分钟。
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