用美食吸引你的心 这样的一锅焖（你爱吗）

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在我们的生活中无油烟无明火无大厨已经成为现在用餐的首要选择，因为这样做出来的食物符合现在我们要求的健康生活方式，焖锅正好贴合了这一需求，制作出来的食物也很是美味，者独特的烹制方式，受到了很多人的喜爱，有很多年的历史，不断的创新，让焖锅更加完美。

焖锅从名字上就可以看出，是以焖为主，在锅底抹上一层黄油，然后放入多种的配菜、佐料、还有美味的食材，盖上盖子，一焖到底，中途不揭盖，让食物中的营养相互交融，既保留了食物中的营养，又保证了食物的美味程度。整个过程都是由服务人员在餐桌上完成的，可以让我们放心的食用。

焖锅经过这么300年的发展，不但没有让人厌烦，更多的是对它的赞美，可以说是经过了时间的认证，得到了大家的认可。小编常去的一家焖锅店—鸿记煌三汁焖锅，不仅是传承了经典的美食，也为消费者营造了很好的用餐氛围，可以让我们产生在古城游玩的感觉，质朴，醇净的感觉直入身心。

焖锅的食材以及口味是很丰富的，可以随意选择自己喜欢的。对于食材的选择是不能随意的，要选用新鲜上等的食材，然后在采用专业的手法进行腌制，加入丰富的调味料，再加以焖制，这样制作出来的食物入味、鲜香。除了可以焖肉食以外，可以焖菌类、素什锦类、鱼虾等。不管是什么食材，都可以让你感受到不一样。

在家做自己做焖锅也是很简单的事情，只需要十几分钟就可以吃到自己做出来的美食了，但是味道相对来说可能没有专业的店内棒，心中还是会有一丝丝喜悦的。现在焖锅也打造出了餐饮的好市场，作为一个加盟的项目来说，小编默默地说一句，确实是一个很好的选择。

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