荷兰豆炒紫甘蓝（是一道营养快手家常菜）

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菏兰豆炒紫甘蓝

By 寻梦一ZbDu

荷兰豆炒紫甘蓝，是一道营养快手家常菜。 荷兰豆是我们夏季经常会吃到的一种豆类食材，营养价值非常高。紫甘蓝抗衰老，还能够保持皮肤的健康。

原料：荷兰豆、紫甘蓝、杏鲍菇、腊肠、葱、姜、蒜、油、蚝油、盐、五香粉。

做法步骤：

第1步、荷兰豆150克，紫甘蓝半个，杏鲍菇1个，腊肠1段，葱姜蒜适量。

第2步、荷兰豆择洗干净，焯水30秒，捞出立即过凉。

第3步、其它食材洗净切好。

第4步、准备好所有食材。

第5步、平底锅加热加点油先炒一下腊肠，然后加杏鲍菇葱姜蒜，加丨勺蚝油，加紫甘蓝，加点盐和五香粉，最后荷兰豆，大火快炒出锅。

第6步、荷兰豆炒紫甘蓝，是一道营养快手家常菜。营养价值非常高。

来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品。

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