适合孕期长胎不长肉的家常菜谱

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孕妈在怀孕的时候，一定要多注意自己的身体，在饮食方面，更要注意。既要营养均衡荤素搭配，又要保持健康的身材，下面给大家分享几道长胎不长肉的孕妇餐。

西红柿炖牛腩

1.牛腩切块，下锅焯水五分钟捞出，用水冲去多余的油脂。

2.番茄划十字，放在开水中烫一下，去皮，切块。

3.把葱切小段，姜切片(孕妇吃的不建议放桂皮，八角)锅中烧油，油热下葱姜，放牛腩翻炒出油，加入料酒，生抽，少许老抽，加入切好的番茄，番茄放一半，炒至番茄起沙，加适量水上砂锅炖。

4.大火烧开后，转小火炖30分钟(大概炖到汤快粘稠时)。放入剩下的一半番茄，加入适量的盐，即可出锅。

孕妇适量吃番茄牛腩可以缓解孕吐，也不会多长肉。

清炒菠菜

1.买回来的菠菜，掰开清洗干净，滤干水分。

2.蒜瓣切成蒜末，锅中加油，油热放入蒜末炒香，放入菠菜翻炒，炒至断生。

3.放入适量的盐，耗油(不喜欢蚝油的可以不放)翻炒均匀，即可出锅。

孕妇适量吃菠菜可以缓解便秘，还可以补充叶酸。

清蒸鲈鱼

1.买鱼时让摊主收拾好，回家清洗干净，切花刀。

2.姜和葱切成丝备用。

3.鱼装盘，鱼身上放上姜片，葱白段，淋上少许料酒。

4.锅内烧水，水开后放鱼进去蒸，盖上锅盖，蒸十分钟，然后拿掉鱼身上的姜片，葱白，倒出蒸鱼的汤水。

5.把提前切好的姜丝和葱丝铺在鱼身上，锅中烧油，待油热，冒烟时，浇在鱼身上，再加入适量的蒸鱼豉油就可以上桌了。

对于孕妇来说，鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物。孕妇多吃鱼，可以给宝宝补脑。

西蓝花炒黑木耳

1.干木耳提前用温水泡发，西蓝花切小颗，放盐水里泡半小时。

2.泡发的木耳去掉根部，清洗干净。西蓝花捞出焯水一分钟。

3.蒜瓣切成蒜末，锅中放油，油热放入蒜末炒香，放入木耳翻炒，再放入焯好水的西蓝花。

4.放入盐，少许生抽，蚝油翻炒均匀，即可出锅。

孕妇多吃西蓝花炒木耳可以增强人体免疫力。

白灼虾

1.买回来的新鲜虾，去除虾线，清洗干净。

2.姜切片，葱切段，锅中加入清水，大火煮沸

3.放入姜片，葱段，料酒，盐。倒入虾，大火煮3～4分钟，捞出，迅速放在凉白开里，会使虾肉更紧实Q弹。

4.装盘，碗中放入味极鲜酱油，蒜末，醋调味，即可。

孕妈需要补充大量的蛋白质，吃虾肉正好能够满足孕妇及胎儿生长发育对蛋白质营养素的需求。

海带排骨汤

1.海带提前浸泡两小时清洗干净，切成块状。

2.排骨清洗干净，焯去血沫。焯好水的排骨用水冲去多余油脂。

3.姜切片，葱切段，砂锅放水将排骨，海带葱姜放入，放少许料酒，盖上锅盖。大火烧开，转小火慢炖一个小时。

4.打开锅盖，加入适量的盐，少许生抽，装婉即可。

孕妇喝排骨海带汤可以给宝宝补充钙质，还可以补充身体所需要的营养。

健康的饮食不仅对胎儿有着举足轻重的作用，对孕妇本身的健康也大有益处。提高营养认知水平，保证胎儿的正常发育和自身的身体健康。喜欢的可以收藏。

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