吃花生对血管有帮助吗 医生：若不想血管被堵（尽量少吃3种素食）

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导语：人们常说“养血管等于养寿命”，血管为身体输送氧气和营养，一旦血管被堵塞，血管内堆积了过多的垃圾和有害物质，导致血液流通不畅，影响身体各个器官的正常代谢和运行，从而诱发心脑血管疾病，影响身体健康。

【案例分享】

65岁的李阿姨是一位人民教师，退休之后在家帮儿媳照看孙子孙女，孙子孙女上幼儿园后李阿姨变的闲了起来，喜欢待在家里看电视，随手就准备一盘花生米，边看边吃，一段时间之后李阿姨发现自己经常胸闷气短，而且晚上睡觉的时候总是冒虚汗。

李阿姨的儿子送她去医院检查，发现患上了心梗，这让李阿姨和儿子有些摸不着头脑，因为平时李阿姨的身体一直非常硬朗，那么是什么原因造成的心梗呢？经过医生的一系列检查之后才发现原来与每天吃花生米有关系。

随着生活水平的提高，人们的生活习惯、饮食习惯有了很大程度的提升，压力也逐渐增大，越来越多的人迷恋了吸烟喝酒，喜欢在晚上下班之后去吃火锅、麻辣烫等油腻辛辣刺激的食物，这些不良的生活习惯在无形中损害了我们的血管健康，从而诱发各种疾病，患上了“三高”等慢性疾病。

作为“三高”之一的高血脂，如今成为威胁全民健康的“最大杀手”，体内血脂水平过高诱发高血脂，高血脂是一种代谢类疾病，严重的情况下可能会形成血栓堵塞血管，诱发心脑血管疾病。

花生是我们日常生活中常见的一种坚果类的食物，做法五花八门，而且花生的营养价值比较高，含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸等营养物质，常吃花生有利于身体健康。

花生中含有大量的油脂，李阿姨喜欢每天看电视的时候吃一盘花生米，导致摄入大量的油脂，脂肪在体内堆积堵塞血管，诱发脑梗。

花生对人体的好处是有一定限度的，做法多种多样，建议大家要想通过吃花生来养生，尽量选择水煮花生、生花生，油炸花生尽量少吃，可能会因为摄入大量的油脂而患上高血脂和脂肪肝，对身体百害而无一利。

白粥土豆泥

虽然大米、小米属于谷物，但是熬成粥后，大米中含有大量的淀粉会分解成大量的碳水化合物，更容易被人体消化吸收，从而导致饭后血糖快速升高，对于糖尿病患者来说尽量在粥里面加入适量的豆类及燕麦来混合。

将土豆煮熟之后捣成泥，里面的淀粉会直接释放到血液中，土豆的升糖指数比薯条还要高，所以患有心脑血管疾病尽量少吃软烂的白粥以及土豆泥。

西瓜和南瓜

西瓜的升糖指数是众所周知的，非常高，一定不能多吃，另外南瓜的血糖生成指数也非常的高，对于高血糖和高血脂人群来说不建议吃鲜嫩的南瓜，因为南瓜的含糖量比较高。

但是南瓜中含有纤维素比较多，能够进能够促进肠胃消化，减轻消化系统的运行负担，帮助排出残留在肠道内的食物残渣，适量食用南瓜能够降血糖，抑制人体对食物中糖分的吸收，对心脑血管疾病也有一定的积极作用。

奶制品

奶制品不仅仅包括纯牛奶、酸奶，还包括雪糕、黄油、奶油等，其中还有大量的油脂，吃太多会由于摄入大量的油脂而导致血糖、血脂水平升高。对于患有心脑血管疾病的患者来说，一定要管住嘴，控制饮食，远离高油脂的食物，多吃新鲜的蔬菜瓜果，将体重控制在合理范围之内。

规律的生活

要想预防心脑血管疾病，首先要养成好的生活习惯，规律生活，保证充足的睡眠，根据身体素质选择适合自己的运动方式，特别是患有心脑血管疾病的人，更要重视运动，但是运动量不宜太大，患有高血脂、高血糖的人可以坚持散步、慢跑。

坚持一段时间之后，或许给你带来意想不到的收获。

控制饮食

俗话说病从口入，高血脂、高血糖出现大多是由于不良的饮食习惯造成的，应该坚持清淡饮食，降低血液浓稠度，保证血液流通顺畅，从而更好的保护血管，减轻血管运行压力。

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