玉米面别再熬粥了 加红糖和红枣蒸一下(口感软糯有嚼劲 真好吃)
2023-06-28 分类:养生资讯
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现在孩子养的都很精致,什么都很精,连大米都是精米,营养过于丰盛时而加点粗粮对消化也不错!
今天做的红粮红枣窝窝头,,先看看成图图
红枣窝头具有健康,养生,补血养血功效,而且添加了红糖,蒸岀窝头非常喧,口感棒极了。
材料简单
玉米粉 普通面粉 红枣十几粒
玉米粉与面粉比例为3:1
用勺子勺的,三勺玉米粉加一勺面粉这样算!我加了9勺玉米粉!
最后调好刚刚300克的粉
红糖先温热水化开,水位在八分满
化红糖时切红枣,去核,切碎,再切细一点
切好后将红糖水倒入粉中调拌一下
调好加上红枣柔成团,放置20分钟
20分钟后拿出来分小剂子揉成圆的
揉好圆用大指压进中心,如图变成窝窝状,再双手整形上锅蒸
做的时候先烧开水,做好放上去就蒸20分钟
这是蒸好的样子
装盘就可以吃咯!
炒的辣椒千叶豆腐,辣辣的配上好香,不知道你们喜不喜欢
菜菜来我窝里玩一会吧[大笑]
这是玉米面粉红糖版的,粗粮嘛当然是硬的!
要吃软的就用糯米粉去做!也有些版本都能尝试
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