50年前喂猪的“野草” 农民吃到吐（如今当绿色食品 1斤卖百元）

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在现在这个社会，大家都在追求着一个天然健康，但是殊不知，很多人们在高价追捧的所谓绿色食品，可能在三五十年之前，就是拿来喂猪的吧！也许祖辈们都当粮食吃过，但是绝对不是一种多么好的回忆，就像今天给大家介绍的这种野草，在50年前，绝大部分人都是拿来喂猪的，农民们吃到吐，可是没想到，如今把它磨成粉末之后，能够卖百元1斤呢！

50年前喂猪的“野草”，农民吃到吐，如今当绿色食品，1斤卖百元！这种既可以拿来喂猪，人又能够吃的野菜，估计许多花友现在脑海中已经浮现了多种植物，就是不知道有没有葛藤这一种呢？没错，今天给大家介绍的植物，就是葛藤，也就是人们常说的葛根。接下来就好好的给大家介绍一下葛根的特征，以及它的养护方法，喜欢的朋友，真的可以自己栽种呢！

葛根的特征 ：

还记得小时候生活在农村时，每年的春夏季节，奶奶每天都会上山去割一大把的葛根叶子回来喂猪，那时家中的猪就只是吃这些天然的绿色饲料而生长，也难怪小时候吃的猪肉那么好吃。言归正传，继续说葛根这种植物，也正是由于它的叶片当中含有大量的淀粉和其他营养成分，所以能够把它拿来喂猪，在饥荒年间也可以用来当作食物吃。

不过在大概50年前，大部分人们的生活水平都没有现在这么好，所以像葛根这种产量大的植物，就成为大部分人的主食。于是在那个年代，收成不好时人们就会往饭里掺一些葛根，就这样把它当作主食吃来度过，那一段段艰难的时光。可这样做，就算再美味的食物，天天吃也会吃腻，更何况是葛根这种既不甜，还胀肚子的食物，当时农民们简直要吃吐了，但是为了活下去又不得不吃。

可没想到风水轮流转，如今葛根已经一举成为最受欢迎的绿色食品之一。野生葛根磨粉在市场上的收购价格，大多都是在100多一斤左右，所以慢慢的这种曾经遭人嫌弃的葛根，又开始成为一种经济作物。

葛根的生长特点：

葛根的养护方式非常简单，它的生命力十分强，就算是在贫瘠的土壤当中都能够生长。尤其是南方地区的葛根块头硕大，而且营养充足，是一种再好养不过的农作物了，不过就算它再好养，大家也不能把它养到低洼的积水地当中，以免这种块状茎植物出现积水烂根现象，另外每年春季给它浇灌一次腐熟农家有机肥，还可以让其根茎变得更加硕大，品质变得更好。

大家在生活当中喜欢吃葛根吗？如果还知道葛根有哪些神奇的作用，欢迎在下方留言分享，与各位亲爱的花友一同来探讨下。

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