天天百科

中伏期间 推荐这碗红豆汤(清凉解暑 细腻嫩滑 比绿豆汤好喝)

2023-06-27 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 969 个字,阅读大概需要 2 分钟。

大暑刚过没有多久,不知不觉已经到了中伏,只是此时还是能感觉到夏天那股很明显的闷热气息。天气一热,人们出汗的频率就会变高,人体内的水分就会流失得越快,所以为了让大家快速补充身体流失的水分,推荐大家多煲一些美味的汤来喝一喝。

尤其是在三伏天,是非常适合喝汤的时节,辛苦了一整天回到了家里,能有一碗汤用来缓解疲劳 ,消暑解渴,真的是再好不过的一件事情了。虽说绿豆汤可以消暑,可是在三伏天,祛除湿气也是很关键的一件事。

夏天人体的湿气出现,其实和我们平常不平衡的饮食大有关系,一般我们因为天气热,所以格外喜欢吃冷饮和冰淇淋,一直开着空调,也不会出汗,平常的饮食又过分的油腻,以及平时工作繁忙,完全没有时间去锻炼。

人体产生湿气的原因就是这些。所以为了祛除湿气喝汤,祛湿的食材就必不可少了。比如红豆这种非常适合煲汤的食材。红豆含有大量的碳水化合物以及蛋白质,在夏天煲汤来喝也是非常的有营养。

想要在夏天煲汤喝,但是却不知道怎么煲汤的朋友,给大家推荐一碗红豆汤,一直喝到伏末都可以,可以很好的帮助大家排出体内的湿气。

花生红豆汤的做法

生花生适量、红豆一小碗、红枣,红糖

1、我们在挑选花生米的时候,最好可以选择那种红皮的。在煲粥之前,为了后续能够好煮一点,所以最好可以先把红皮的花生米放到碗里泡上一个小时以上的时间。

2、如果害怕买来的红豆有杂质或者有虫眼,可以先挑选一下,把不好的红豆扔出去。接着洗干净放到碗里,就像泡花生米一样,把红豆放到碗里泡着,注意,泡红豆的时间一定要比泡花生米要长。

3、煲汤的时候,最好可以用砂锅,把洗干净的红枣、红豆、花生米一股脑的放到砂锅里。

4、清水倒进去,盖好盖子,把火开到最大,煮到里面的水滚开。这样也有缺点,就是需要很长的时间,要是想要快点煮出来,快点喝的话,那么我建议你煮的时候使用高压锅。

5、红豆如果说泡的时间够长,很容易就会开花,红糖在这个时候就可以放进去了,红糖的量可以根据个人的爱好自己调节,喜欢甜的就多放,不喜欢就少放。

就这样,盛出来晾凉后的红豆汤就这样完成了,夏日解暑,营养美味,花生红豆汤就爽口清甜,一口下去超级有满足感。

只是大家在选红豆的时候不要忘记啊,不要买那种看起来个头很大的红豆,那种叫做饭豆,是不适合用来煲汤的,只有小巧可爱的那种才可以。想要尝一尝这种美味的花生红豆汤,可以照着上面的食谱尝试着做一下。

如果觉得《中伏期间 推荐这碗红豆汤(清凉解暑 细腻嫩滑 比绿豆汤好喝)》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐